小年吃饺子意味着来年要大吉大利、团团圆圆，象征着全家幸福、财源滚滚。
我国民间在过节的时候很喜欢吃饺子，在过小年的时候吃饺子是希望我们能把来年的福运包住，而且在小年吃饺子的时候，一家人几乎都会聚在一起，所以小年吃饺子也象征着一家人团团圆圆的。
每一个地方在过小年吃饺子时都有不同的风俗，有些地方在吃饺子的时候会配上豆腐一起吃，象征着全家幸福；有些地方则会准备柿饼，象征着万事如意；而有些地方则会在饺子馅里放上洗干净的硬币，意味着在来年的时候财源滚滚。
不过在包饺子的时候要注意，包好饺子就要去烹饪，不然饺子会开裂，而且不能把包好的饺子放在冷藏，不然饺子和饺子之间就会粘连在一起。