碱性，因为碳酸氢根离子水解显碱性，它结合氢离子的能力大于它电离氢离子的能力，所以是碱。碳酸根和碳酸氢根这两种都是离子，而且是弱酸根离子，都容易存在于碱性条件下，碳酸根更容易水解，所以碳酸根水溶液的碱性强于碳酸氢根的水溶液。
1、碳酸根对于调节人体酸碱平衡、维持人体内环境稳态有重要作用。碳酸钠和碳酸氢钠混合而成的碱性缓冲也，可以维持人体胃pH相对稳定。
当胃酸较少，胃环境pH较高时，碳酸氢钠又可与强碱性物质反应生成碳酸钠，碳酸钠呈弱碱性，因此可以降低胃环境的pH，达到双向调节作用，以保持胃环境pH相对稳定。
2、碳酸钠（NaCO），分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。