生菜肉末的做法,生菜肉末怎么做好吃,生菜肉末 生菜炒肉末的做法大全

一、主料：生菜300克、猪肉馅50克。

二、辅料：料酒适量、十三香少许、葱、姜、蒜适量、酱油少许、盐少许、淀粉适量。

三、步骤：

1、准备生菜焯水，冷水侵泡捞出，切成段，摆放盘中；

2、肉馅剁好，葱、姜、蒜切片，热锅凉油，放入少许玉米油、葱花、猪肉馅，加入料酒、十三香、少许生抽酱油、少许盐、淀粉勾芡出锅；

3、最后放入盘中的生菜覆盖在上面，保证吃起来的口感清香可口。

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