调料的英文都是什么篇1
Longrice长米,较硬,煮前先泡一个小时
Puddingrice_or_shortrice短米,较软
Brownrice糙米ThaiFragrantrice泰国香米
Glutinousrice糯米Strongflour高筋面粉
Plainflour中筋面粉Self-raisingflour低筋面粉
Wholemealflour小麦面粉Brownsugar砂糖(泡奶茶、咖啡适用)
darkBrownSugar红糖(感冒时可煮姜汤时用)
Custersugar白砂糖(适用于做糕点)
IcingSugar糖粉RockSugar冰糖
Noodles面条Instantnoodles方便面
Soysauce酱油,(分生抽浅色及老抽深色两种)Vinger醋
Cornstarch太白粉
Maltose麦芽糖SesameSeeds芝麻
Sesameoil麻油Oystersauce蚝油
Pepper胡椒Redchillipowder辣椒粉
Sesamepaste芝麻酱Beancurdsheet腐皮Tofu(Beancurd)豆腐
Sago西贾米CreamedCoconut椰油
Monosodiumglutamate味精Chineseredpepper花椒
Saltblackbean豆鼓Driedfish鱼干
Saltedfish咸鱼(广东人吃的多,褒汤,炒饭等等,炒饭用马鲛鱼最好.根据某些混饭吃的科学家说,
多吃了咸鱼容易至癌,不知是真是假,但很多人都宁可信其有,不可信其无啊,嘿嘿,
其实俺的一位广东厨师给俺煲过一次咸鱼头汤,也不象传说中的那么猛。)
Seavegetable_or_Seaweed海带Greenbean绿豆
RedBean红豆Blackbean黑豆
Redkidneybean大红豆Driedblackmushroom冬菇
Pickledmustard-green酸菜Silknoodles粉丝
Agar-agar燕菜Rice-noodle米粉
Bambooshoots竹笋罐头Staranise八角
Wantunskin馄饨皮chestnut粟子
Tigerlilybuds金针Redchinesedate(Jujube)红枣(这个容易记)
Waterchestnuts荸荠罐头Mu-er(blackmuchroom)木耳
Driedshrimps虾米Cashewnut腰果
”调味料”英文是什么篇2
建议用Flavouringsubstances或seasoning
例:
"gardenpepperRed,green,andyellowmildBellorsweetpeppers,richinvitaminsAandC,areusedinseasoningandasavegetablefood."
红、绿、黄椒或甜椒,富含维生素A及C,用作调味料或蔬菜。
调料的英文是什么篇3
“调料”的英文是:seasoning、condiment、flavouring三种用法不一样具体样例如下:用橄榄油调味料。
这酱油用蘑菇作调料。Reachingfortheolive-oildressing.Thissauceusesmushroomasitsseasoning。
以使菜肴更加松软可口。烹调时用了本调料,菜肴更加鲜美可口。
Moredeliciousdishesyou'llgetwhenyoucookwiththiscondiment。可做成糖果,配制饮料,用作调料或各种糖果和焙烤食品的外壳。
Itisconsumedascandy,usedtomakebeverages,andaddedasaflavouringorcoatingforconfectionsandbakedproducts。