写做菜的作文篇1
《第一次做菜》
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。
收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。
可以吗，好的话给个最佳，给追加分最好，谢谢哈
祝你好运
晒出我的厨艺的作文篇2
一天，我们全家人都在家闲得无聊，正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法，便对大家说：“我们进行一次厨艺比赛吧？”大家考虑了一下，然后都表示赞同。
首先，我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手，姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是，大家都沉浸在备战的紧张气氛中。
只见爸爸右手持菜刀，左手按住一小块肉，样子真像个大厨师，手中的菜刀往肉上一切，那块肉却一滚，从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰，捂着嘴说：“爸爸，你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气，那小肉块很快成了碎块。
再看妈妈的土豆丝切得又细又匀，泡在清水中犹如波动的银丝，让人看上去就想吃。可惜，妈妈还没有下锅炒呢！
我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍，黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说：“女儿做的饭一定好吃！你爸爸抢先品尝了一口！”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。
大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的面前，请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”，已成了“鱼香肉块”，评判员经过品尝后，咧着嘴说：“还是让妈妈再回锅炒一下吧，有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝，抿着嘴说：“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲，边尝我做的凉拌黄瓜，边说：“黄瓜块大，味道挺鲜，可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。
我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事，总能使人获得一份快乐，在获得快乐的同时，也感受着那份浓浓的亲情。
我得到了厨艺作文篇3
今年寒假，我回奶奶家过春节，要完成老爸交给我任务，力所能及帮助爷爷/奶奶做一些事情。可我是爷爷/奶奶的掌心宝，哪里需要我出手。
今天奶奶在做中午菜，我在旁边看，鸡蛋炒番茄，只见奶奶先把四个鸡蛋打在小碗里，放上调味品盐"酱油等调好后放一边；番茄切成小块。
奶奶看我今天在厨房认真学习就问今天在这里干啥？没人和你玩吗？这里油烟大，到外边等等，一会就有饭吃啦。我怎会没人玩，很多好朋友都在家。我把爸爸交给我任务和奶奶说，今天我想学做菜。奶奶很高兴哪今天我就把这道菜交给你。看：先把油锅烧热，把番茄炒8成熟在倒进鸡蛋，等鸡蛋熟，整个番茄炒蛋就好拉。我在旁边认真地学。
晚上，我跟奶奶说还要番茄炒蛋，奶奶好象知道我心事一样。晚上由我掌勺，我很兴奋地跟着奶奶说我就在做，有时奶奶还抓住我的手在炒，终于把菜做好。我很高兴地在饭桌上大声说，爷爷一个劲地夸我。我非常开心地把这件事电话告示爸爸，可爸爸你能独立做出来才算。我想明天我就可以做出来的。
第二天，奶奶又帮我准备好材料，我请奶奶奶由我独立完成。一切按昨天步骤，可鸡蛋不好打，盐又放多，火候又把控不好。可有爷爷/奶奶支持，我不但学会番茄炒单还学会蛋煮面。
我终于学会我的第一样菜，在回家后可以向爸爸展示我的厨艺，可我非常感谢我的老师：爷爷/奶奶。
厨艺达人作文篇4
我们家中最值得我夸赞的就属妈妈了，我之所以这样说，是因为妈妈有着精湛的厨艺。
每天晚上，我们家的餐桌上都会放着各种各样的菜，有绿的，有黄的，有红的，有白的……真是令人眼花缭乱，我能吃到这些菜，功劳得全归功于妈妈。有时家里的客人看到这些菜，不禁有了疑问：“这些菜到底是你妈妈烧的还是熟菜店里买的？”每当这时，我就会自豪地说：“全是妈妈一个人烧的！”原来，每次去餐馆时，妈妈找到好吃的菜，便会学习做这道菜，直到烧得很美味。其中也有几道菜是妈妈突发奇想自创出来的，但味道却很好。
妈妈烧的菜不但美味，而且很有营养，每一次的菜都是这样。记得有一次，妈妈很晚下班，到家时已经六点了。妈妈一回家就马上放好手中的物品，冲到厨房，一只手洗菜，另一只手淘米。洗完菜，已经开始煮米饭了。妈妈拿起菜刀，四五下就把蔬菜切好了。然后妈妈开始烧我最喜欢吃的鱼。她先把鱼在水里洗一下，然后向锅里倒油，把鱼炸一下，放在盘子里凉一下。趁这段时间把蔬菜烧一下。最后，妈妈把鱼再次放入锅中，倒上一点特殊的酱油，再放一些花椒等佐料把鱼腥味卷走，左翻一下，右翻一下，没几分钟，一条香喷喷的红烧鱼便出锅了。妈妈再烧了一些其他菜。六点半一到，爸爸回家了，桌子上摆放着两荤两素，红烧鱼正冒着热气呢。一桌美味的菜就完成了。
妈妈烧的菜十分美味，妈妈的厨艺更是令我敬佩。
小学作文篇5
也许是妈妈做的红烧肉非常美味，所以我就爱上了妈妈的厨艺。
妈妈本来留着一头乌黑的长发，可因为我的缘故，所以
剪成了短发，但配上黑白框的眼镜，反而显得干练了许多哦！妈妈非常苗条，是个温柔体贴的好妈妈，妈妈不仅辅导我做作业，夜晚还会用她那美妙的声音为我朗读一本又一本的好书，让我步入了知识的殿堂，从而认识了海伦·凯勒、高尔基……我爱我的好妈妈。
妈妈爱静不爱动，只是偶尔打打乒乓球、羽毛球……虽然妈妈爱好不多，但有一手不赖的厨艺，她做的那红烧肉又好看又好吃，真是色香味俱全，妈妈煲的汤也非常养人的哦！如果你到我们家做客的话，别忘了见识一下我妈妈的厨艺。
在这儿我悄悄地告诉你们，妈妈的厨艺可是爸爸教的噢！但总比爸爸做的好了那么一丁点，这就是“青出于蓝而胜于蓝”啊！
8.厨艺达人作文篇6
我从小时候开始就特别喜欢奶奶的厨艺，虽然可能比不上名牌的大厨，但在我眼中，那些复杂的点心、菜肴都在她“手中”，味道是独一无二的。
小时候，爸爸也跟我说过，他的做菜本领是从奶奶那边学来的，每次听到这里，就会感觉奶奶好厉害。每次的端午节、春节、元旦这种要吃聚餐的节日时，那些菜品、凉菜什么的，全部都是由奶奶来掌握的。
曾经的一次，就是那天早晨因为家里没人，我空着肚子要到学校去，就直接被奶奶那丰盛而又健康的早餐给迷住了。我来到她那边，正看见她拿着一个锅铲，另一只手拿着锅柄在做一个有着奇怪形状的食物，那个动作十分娴熟，我问了奶奶之后，才知道这个叫做“麦糊烧”，这个名字虽然怪怪的，但是那个味道却令我难以忘怀，一块薄薄的饼，用一些与我所不知道的食材做出的一张饼，却含有一种酥皮糖的味道，很甜，但也很好吃。
第二天，我还是如此早早的起来，等待奶奶做一个跟昨天如此好吃的白薄饼，可我却发现“它”变了，又变成了一种我所不知晓的玩意儿，这次的食材它可就丰富了，有肉，虽然从外表上看起来很乱，但却和那个饼有着一种令人叫不出的味道，很叫人想要再来一个来品尝，让人流连忘返。
就这样，我在奶奶的那种奇妙的味道下收获了许多我不曾晓得的小吃，甜点，都是很想再尝一次，毕竟这是我眼中独一无二的厨艺吧。
厨师的作文篇7
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
9.（第一次做饭）的作文篇8
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗？”“我如果要是不会，您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。通过这件是，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
第一次做饭
人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！
“哎呀！今天谁来掌厨啊。。”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”！
“咕噜、咕噜。。”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！
呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰。吥管了，填饱肚子才昰最重要的。
先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！
色还可以；气味有点怪；味——吥敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！
这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？
我自己写的！！
厨艺达人作文篇9
厨师达人
一天，外公冒雨给我们送来一些刚从菜场买回的菜，对妈妈说：“今天雨很大，别去外面吃了，你们自己烧吧。”我十分兴奋，因为难得吃上一顿妈妈亲自烧的菜。我连忙拍手大叫：“我要吃椒盐排骨！”妈妈自信满满地说：“好！不过做椒盐排骨要费点时间，你们得有点耐心哟。”说罢，妈妈走进厨房，我也好奇地跟了进去。
妈妈麻利地系好围裙，拿着菜刀，只见她压、劈、切、挑，使出十八般厨艺，娴熟地把排骨切成小块，用清水冲净，抖去多余的水珠，浸入盐水中。看时候差不多了，妈妈从水中取出排骨，放进高压锅慢炖。排骨熟透了，妈妈把排骨沥干，倒入烧热的油锅中。排骨发出“咝咝”的响声，小油星不时溅出来，吓得我后退了好几步。妈妈却毫不畏惧，反而趁热打铁，继续用铲子翻炒着排骨。伴随着油炸排骨协奏曲的响起，满屋诱人的肉香也弥漫开来了。妈妈用手背擦了擦汗，见火候到了，就往锅里撒下几勺椒盐，翻动排骨把椒盐弄匀，又乘势颠了颠锅，火苗“嚓”一下蹿了起来，妈妈炒得更欢了。估摸着差不多了，妈妈用筷子夹起一块排骨，拍拍我的头，说：“小馋猫，尝尝如何！”我尝了一下，味道正好，大嚷道：“可以出锅了！”妈妈把排骨盛进盘子端上桌，又去烧其他菜了……三眼看世界
开饭了，我和爸爸同时向妈妈挑起大拇指：“太棒了！你不愧为咱家的‘厨师达人’！”