"Riding an electric bike" 英文表达为 "riding an e-bike" 或 "riding an electric-assisted bicycle".
其中 "e-bike" 是 "electric bike" 的缩写，表示电动车的意思。 "Electric-assisted bicycle" 则是指电动车的一种，其中电动机只能在人力骑行的基础上提供辅助力量。
例句：
"I prefer riding my e-bike to work instead of driving." 我更喜欢骑电动车去上班，而不是开车。
"Electric-assisted bicycles are becoming more popular in cities as a way to reduce traffic congestion." 电动辅助自行车在城市里变得越来越受欢迎，作为减少交通拥堵的一种方式。