1、首先把绿豆淘洗干净,放入容器中,加水刚好没过绿豆即可。
2、然后将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室,冷冻到完全结冰。
3、之后将锅里放入适量的水,烧开。
4、再将冷冻的绿豆放入开水锅里,大火将绿豆冰块融化后并再次烧开,改小火焖煮。
5、约焖煮10—20分钟,盛出即可。
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