1、苏子粉是苏子磨成的粉，它主要生产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、以及陕西省咸阳市旬邑县、内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗及喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。苏子粉也有很多的药用价值，有解表散寒、抑菌解毒、降气化痰、止咳平喘,、润肠通便、理气安胎的功效。非常适宜风寒感冒者，咳嗽气喘者，妊娠呕吐者，胎动不安者，鱼蟹中毒者等人群使用，使用后的效果是比较好的。
2、苏子粉的香味非常浓郁，它是一种去腥的调料，苏子粉也有很多的药用价值，有解表散寒、抑菌解毒、降气化痰、止咳平喘,、润肠通便、理气安胎的功效。