1、沸水冲泡法。千两茶有多种不同的冲泡方法，用沸水冲泡是它最简单最常见的一种冲泡方法，可以使用紫砂盖碗或者紫砂壶里面放入8克茶叶，然后放入沸水冲泡冲水后，10秒到20秒之间就要把茶汤取出，这样可以得到浓淡相宜的茶汤，如果浸泡时间过长会让茶汤的颜色变重口味也会变重。
2、煮制法。千两茶不但可以用沸水直接冲好，还可以放在锅中煮，如果家中有养生壶也可以用来煮千两茶，在煮千两茶以前先应该先在养生壶中放入适量的清水加热烧开，再把准备好的千两茶放进去一起煮十分钟，煮好以后取出茶汤直接饮用就可以。
3、调制法。千两茶还可以调制成奶茶以后再喝，在需要的时候可以先把千两茶放入到一个干净的小布袋中，放入小锅中加适量清水，煎煮煮好以后，把里面的千两茶取出来，再放入适量的鲜奶调匀后继续煮三分钟加入适量食用盐或者白糖调味，就能得到做好的奶茶。