北京特产糕点有哪些 北京特产糕点什么酥

1、北京特产糕点是核桃酥和冰花酥。

2、核桃酥是北京传统特产，用核桃加工制作而成的一种糕点，营养价值高。蝴蝶酥是一种香酥可口的点心，是北京特色风味的美食，因形状和蝴蝶相似而得名。儿时经典糕点老北京宫廷桃酥，果匣子里面一定会有的一种点心，最最经典的糕点。