1、葱姜蒜辣椒花椒一起油锅煸香,可以留油去渣渣番茄两个,全部切成小丁。
2、油里煸炒出汁水,放水烧开,小火慢炖。
3、放入一汤勺生抽,两汤勺醋,半勺盐,一勺糖。
4、可适当放些许鸡精。熬至汤汁浓稠,香气四溢。
5、另起一锅,下挂面。把煮好的面条放入酸汤,撒一把香菜。开吃。
1、葱姜蒜辣椒花椒一起油锅煸香,可以留油去渣渣番茄两个,全部切成小丁。
2、油里煸炒出汁水,放水烧开,小火慢炖。
3、放入一汤勺生抽,两汤勺醋,半勺盐,一勺糖。
4、可适当放些许鸡精。熬至汤汁浓稠,香气四溢。
5、另起一锅,下挂面。把煮好的面条放入酸汤,撒一把香菜。开吃。
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