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贝壳粉的做法教程 贝壳粉怎么煮

时间:2022-10-17

1、肉酱贝壳粉,材料:贝壳粉50g,牛肉1小块,番茄酱1大勺,意大利香草少许,黑胡椒粉少许。

2、锅中烧水,水开后放入贝壳粉。

3、待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌。

4、煮15-20分钟,即可关火,将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡。

5、牛肉切小粒,锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒。

6、牛肉变色后,放入1大勺番茄酱,翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟。

7、待水快干时,大火收汁;捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可。

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