很多女生平时都比较注重美白保养，有些女生就会问豆浆能不能起到美白的作用？这就说明平时对于大豆类产品有多不了解，如果你不了解的话很有可能会让你平时不能够充分利用这些食物，所以你一定要对各类食物都有一个具体的认识，这样才能够帮助你去调理你的身体，下面就来了解一下。
豆浆是可以起到美白的作用的，豆浆被誉为“植物性牛奶”，豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质，属于优质蛋白质。豆浆与牛奶中的维生素和矿物质各有长短，豆浆中的钙含量低于牛奶，但铁、B类维生素等的含量却远高于牛奶。牛奶中含有胆固醇，而豆浆中不含胆固醇，且饱和脂肪酸含量低，这是豆浆的优点。
同时，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因，但豆浆就无此顾虑。
另外，豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力、延缓肌体衰老的功能。
女性青春的流逝与雌激素减少密切相关，尤其是绝经后，雌激素水平逐渐下降。鲜豆浆中丰富的植物雌激素可谓天然的雌激素补充剂，富含大豆蛋白、维生素、矿物质以及皂甙、异黄酮、卵磷脂等物质，对乳腺癌、子宫癌也有一定的预防作用。
现在你知道大豆是可以帮助美白的，女生平时可以经常喝一些豆浆或者是用大豆研磨之后来敷面膜，这样能够帮助很好的吸收和身体中的黑色素，平时也可以多吃一些豆制品，这样不仅对身体有好处，而且还能够让你变得越来越白哦！