鱼刺卡住了怎么办篇1
如何避免鱼刺卡喉咙
鱼肉富含丰富磷脂、蛋白质很,可以帮助幼儿生长发育。并且细嫩易消化,很适合婴儿发育的营养需要。但在喂食幼儿吃鱼肉时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡住咽喉。那么,对于小宝宝来说,怎样避免鱼刺卡喉呢?小编带你来了解一下吧。
1、在鱼类的选择上,可以多选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼类,因为这些鱼类肉多、刺少,比较适合婴儿食用。
2、在制作方法上,先将处理好的鱼洗净,然后取鱼腹部的肉约100克,经仔细检查无鱼刺后剁成鱼泥,再加入少许盐、细葱末均匀搅拌,而后再将拌好的鱼泥放入瓷碗或铁碗隔水蒸熟即可。
3、处理剩下的新鲜鱼,最好不要冷冻,因为那样就不新鲜了,而且冷冻后对幼儿的肠胃不好。此外,宝宝刚刚开始添加鱼类辅食时,一般吃得都较少,因此家长也可以购买现成的鱼泥给宝宝食用,等宝宝逐渐适应且食量增大时再自己制作。
孩子想吃鱼,怎样能把鱼刺整净
鳃除法将鱼洗净,去鳞、鳃、鳍后,从鳃部取出内脏,擦干水分,平放在菜墩上,掀起鳃盖,把头与脊骨连接的部位斩断(勿把肉和皮切断),再用平刃钢刀或竹刀(用竹片削成钢刀形)从鳃中伸进鱼体内,紧贴鱼刺慢慢向鱼尾推进,使鱼刺和鱼肉分开,先处理腹部,再处理背部;然后将鱼翻个面,用同样方法,使另一面的鱼刺和鱼肉分开。
此方法的优点是能保持鱼体表皮的完整无损,适合制作高档菜肴。如果异物刺激喉黏膜,则会引起剧烈咳嗽,并因反射性喉痉挛及异物阻塞而出现呼吸困难,并可能有不同程度的喘鸣、失音、喉痛等。将鱼去鳞、鳃、鳍后,平放在菜墩上,鱼头朝外,鱼背朝右。鲈鱼,桂鱼,草鱼,鲳鱼用刀背来剁鱼肉,剁的同时横着拨开鱼肉,小刺就可以看到了,一些柔软的无所谓的小刺经过刀背的碾压之后,就变成了茸茸,也不会扎到我们了
非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除干净后再吃。无论怎样作吞咽动作,疼痛不减,喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺,就应去医院治疗。鱼体肌肉较软,容易破碎,操作时要特别小心,下刀准确,用力适度。
鱼刺卡住了怎么办篇2
鱼刺卡住了怎么办:
鱼刺鲠喉时,可剥取橙皮,块窄一点,含着慢慢咽下,可化解鱼骨。
用维生素C软化。 细小鱼刺鲠喉,可取维生素C1片,含服,徐徐咽下,数分钟后,鱼刺就会软化消除。
饮鸭涎水,取活鸭子1只,倒捉鸭脚让其鸣叫,流出口涎, 用干净杯碗接盛,慢慢喝下滋润喉咙,细小鱼刺很快便会溶化。
饮井水。鱼刺卡喉,如果喝醋也不见效,可在次日清晨,喝1碗井水,即可消除鱼刺。
饮橄榄核水用橄榄核磨水服下,可以消除鱼刺
即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部,在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现鱼刺,再用镊子或筷子夹出。
上法无效则尽可能想法使患者作呕,让鱼刺吐出。
如果通过观察找不到骨刺,而患者仍有鱼刺卡喉的感觉,也可用简便的小验方将骨刺软化;威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许,加水煎汤,缓缓咽下。
大蒜一瓣,白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔,吞咽白糖一匙,不饮水。如不见效,再吞咽一匙白糖,此法用于鱼刺卡喉有效。
通过以上介绍,对鱼刺卡住了怎么办呢,都是有着很好的了解,按照以上方法进行解决,是一个很好方法,不过要注意的'是,在对使用这样方法的时候,也要慢慢进行,这样对自身才不会有损害,使得能够很好的改善这样问题。