1、材料:方便面一块,绿豆芽适量、鸡蛋2个、葱、姜片。
2、热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出。
3、再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽翻炒,倒入少量开水。
4、入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁。
5、倒入鸡蛋拌匀即可。
1、材料:方便面一块,绿豆芽适量、鸡蛋2个、葱、姜片。
2、热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出。
3、再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽翻炒,倒入少量开水。
4、入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁。
5、倒入鸡蛋拌匀即可。
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