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糯米粽怎么做才软糯香甜窍门 糯米粽怎么做

时间:2022-11-15

1、食材:糯米一斤,粽叶一包,绳子适量,大枣100克,蜜枣100克,葡萄干100克。

2、粽叶提前泡好,糯米头一天晚上泡上。

3、剪去根部、两个叠一起。

4、三分之一处叠漏斗状。

5、装入泡好的糯米放入大枣蜜枣葡萄干。

6、折回用手摁紧角,剩余折回。

7、用绳子捆好。

8、锅烧水水开下锅,中火煮两个小时,关火焖一个小时。

9、捞出就可以吃了。

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