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西红柿牛腩汤怎样做最好吃 西红柿肉片汤的做法

时间:2022-11-25

1、猪肉150克、番茄一个、姜一小块、香葱几棵、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、花椒几粒。

2、做法:肉片切好 ,番茄切厚片。姜拍碎,葱花切好,水淀粉调好。肉片里放点盐,水淀粉码味。

3、烧半锅水 ,放几颗花椒,姜放下去熬汤。水开后放番茄下去。待水开后煮1分钟。将肉片一片一片的放入锅中,先不要搅动 等淀粉凝固以后再慢慢推动。待肉片浮起,加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。

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