1、用料:话梅6颗 (泡玫瑰水3+成品3)、干玫瑰花适量、热水200ml (话梅玫瑰水用不完,加到5分满即可)、柠檬角一小块、糖浆15ml、冰块适量 (加满)、无糖气泡水100ml (加到8分满即可)、浓缩咖啡20g (其他咖啡也可~)。
2、热水+话梅+干玫瑰花;
3、泡出颜色后滤出话梅玫瑰水,放冰箱冷藏降温备用。
4、杯口外圈用柠檬角沾湿,沾上干玫瑰花瓣。
5、杯底放话梅和糖浆;
6、加满冰块;
7、倒入冷藏的话梅玫瑰水至5分满。4倒入气泡水至8分满。
8、轻轻淋上浓缩咖啡,一杯清爽解腻的话梅玫瑰咖啡特调就做好了。