孩子考试吃什么寓意好篇1
鱼跃龙门
老一辈有句话：多吃鱼，脑袋更聪明。鱼肉是很适合学生吃的，这段时间考生用脑过多，做个清炖鲤鱼，不怕营养跟不上。
鱼中含有许多维生素，是补充营养的最好方法，而且吃鱼还有健脑益智的作用，对高考生来说是一道不错的菜肴。
万事粥全
高考这两天对考生来说不仅消耗体力，而且也很消耗脑力，这时来一碗红豆薏米粥补充好能量，奋战高考，这款粥是专门应对清晨有点忙乱的考生。因为红豆的淀粉含量是比较高的，所以经常用来做豆沙或红豆粥的。
考生喝碗粥正好可以祛除这几天因为炎炎夏日吃冷饮而留在体内的寒气和湿气，这样在考场上精神饱满，万事从容应对。
牛气冲天
牛气冲天也称为烤牛肉，夏天天气比较热，这时侯应该多吃点高营养的食物，牛肉的蛋白质比较高，能很大程度上满足人体对蛋白质的需求，如果考生怕肉质油腻可以在锅里少放点油，因为菜本身都是有营养价值的，所以只要烹饪方式对，才不会导致上火、腹泻等考前不宜出现的症状。
高考第二天不能吃什么
考试期间天气炎热，考生会流失很大水分，补充水分至关重要，但是饮料不能代替水，尤其是含糖量、碳酸类饮料越喝越渴，忌生冷饮料，最造成肠胃不适，最好补充水分是凉白开或者矿泉水，这是适合中国人的体质。
油炸类食物，比如油条、炸鸡、炸鱼等，还有就是洋快餐类，马上考试了，给孩子加餐选择洋快餐类，热量太高，影响孩子的肠胃，同样也影响下一餐食物的摄入量，营养不均衡。
孩子考试吃什么寓意好篇2
第一道菜:番茄炒蛋（寓意鸿运当头）
番茄炒蛋是一道家常菜，红黄搭配煞是好看。番茄和鸡蛋的营养丰富，价格也不贵。平时会隔三差五吃一次，考试这几天饭桌上出现它也不显得隆重，不会让孩子有心理负担。
番茄洗净，切成小块备用。鸡蛋打入碗中，加几滴料酒，搅拌均匀后倒入锅中，滑成鸡蛋块盛出。热锅冷油，倒入番茄大火煸炒，等炒出汁后再倒入鸡蛋块。加盐调味，快速翻炒均匀即可食用。
第二道菜:白菜炒木耳（寓意百战百胜）
大白菜和木耳的营养有目共睹，这也是家常菜。相信为孩子每日三餐操劳的父母肯定经常做这道菜。白菜木耳寓意“百战百胜”，三天考试，每一场都很重要，做它给孩子打气加油。
大白菜掰开泡入水中，搓洗干净后用手掰成小块备用。木耳提前用温水泡发45分钟左右，然后加盐和小苏打搓洗干净。锅中烧水，水开后倒入木耳焯水约3分钟后捞出。热锅冷油，下入五花肉煸炒，炒出油脂后倒入大白菜和小米辣，快速翻炒等大白菜出水后，倒入木耳快速翻炒加入生抽、盐快速翻炒一会，再倒入水淀粉，翻炒均匀后即可食用。
第三道菜:蒜蓉青菜（寓意出类拔萃）
青菜是每个家庭每天必不可少的食材之一，几乎天天换着品种吃。什么青菜炒香菇、蒜蓉青菜、烧汤、烤着吃。高考这天我们就做蒜蓉青菜，寓意“出类拔萃”。孩子们看见都是常吃的菜，不会感受到家长的焦虑，无负担上考场。
把蒜子去皮，洗净，然后剁成末备用。青菜去除老叶，泡入水中10分钟，然后搓洗干净，捞出。锅中烧水，加1勺盐和1勺油，水开后倒入青菜焯水，约2分钟左右，捞出，沥干水分。热锅冷油，倒入蒜末煸香，再倒入青菜，快速翻炒。加盐调味，翻炒几十秒就可以食用了。
第四道菜：芹菜花生米（寓意旗开得胜）
芹菜花生米又是平民菜，平时吃稀饭或者是喝小酒时家里就会准备一盘子，算是“老熟人”了。芹菜绿绿的，花生米红红的，再配点胡萝卜，看得人心情舒畅。它还有个好寓意，是“旗开得胜”。第一天考试，早上给孩子准备一盘，满满的好彩头，后面的考试还担心什么呢？
芹菜去除叶子和老的茎，然后切成小段，泡入水中搓洗干净。胡萝卜搓洗后，也切成小片备用。花生米提前泡发1小时，然后搓洗干净。锅中烧水，加1勺盐和1勺油，然后倒入芹菜和胡萝卜焯水，约2分钟后捞出。把花生米倒入锅中煮10分钟，然后捞出，沥干水分。所有食材都放入碗中，加入盐、白糖、生抽、香醋拌一拌即可。
第五道菜:腐竹烧肉（寓意胸有成竹）
腐竹和猪肉搭配，腐竹好吃，猪肉鲜美，平时多吃一点对身体好。它也是一道家常菜，也不像红烧肉、猪蹄那样油腻，吃起来比肉还鲜美。它寓意“胸有成竹”，最好高考第一天就安排上哦，这样每一场考试都胸有成竹，不会垂头丧气的。
腐竹提前温水泡一晚上，第二天做的时候洗洗就可以了。锅中烧水，水开后倒入腐竹焯水，约2分钟后捞出，冲洗干净切成小段。猪肉洗净，切成小块，加料酒、葱姜水、生抽、淀粉腌制10分钟。热锅冷油，倒入猪肉煸炒，等肉颜色变后，我们加入腐竹和老抽，翻炒均匀。加入1碗开水，大火烧开改小火焖煮一会。锅中加盐调味，倒入青红椒，焖煮5分钟后即可食用。
第六道菜:平菇炒肉（寓意平步青云）
平菇炒肉吃起来就一个字“鲜”，沁人心脾。平菇价格也不贵，肉价也跌了，用瘦肉和平菇搭配，成品不油腻、不柴，还下饭。我觉得把它安排在午餐比较好，因为下午还要考试，不易太多荤菜。这道菜虽然也有肉，但是鲜嫩嫩滑。
平菇去除根部，然后撕成小块，泡入水中10分钟，搓洗干净后挤干水分备用。猪肉洗净，然后切丝，加入料酒、生抽、淀粉腌制一会。热锅冷油，倒入猪肉丝大火快速煸炒。等肉丝变色后，我们再倒入平菇，快速翻炒。平菇出水后，加盐调味，撒点葱花即可食用。
第七道菜:蒜泥秋葵（寓意一举夺魁）
秋葵含有大量的蛋白质、维生素、钾等微量元素，做法也简单，口感很清爽。秋葵我“一举夺魁”的好寓意，我们在高考第一天做给孩子吃。把它做成鸡蛋饼、凉拌、烧肉都可以。
我们把秋葵尾部切掉一小截，然后泡入水中10分钟，搓洗干净，捞出。锅中烧开水，水开后加1勺盐，倒入秋葵焯水。约3分钟后，捞出，过冷水后备用。锅中加油，煸香蒜泥，加入生抽、白糖、盐，水淀粉搅拌均匀后，浇到秋葵上就可以食用了。
第八道菜:红烧土豆鸡块（寓意一鸣惊人）
高考的鸡我没有炖汤，我选择红烧。因为怕孩子吃油腻的不好，我建议和土豆一起焖。土豆粉糯，鸡肉鲜美，吃起来也不会太腻。
我们把鸡肉炖成块，泡入水中15分钟，加入料酒和面粉，搓洗几次，冲洗干净后捞出，沥干水分备用。土豆去皮，切成块后泡入水中，防止氧化发黑。热锅冷油，煸炒鸡块。等鸡块变色后加入料酒、姜、蒜子、生抽、老抽快速翻炒均匀。加入1大碗开水，大火煮开后还小火焖煮30分钟。加入土豆块，再加盐调味，继续煮10分钟。加入青红椒快速翻炒等熟了后就可以食用了。
孩子考试吃什么寓意好篇3
第一道菜、"红烧猪蹄"。
看似一道油腻菜，却承载着家人满满的期望，因为"金榜蹄（题）名"嘛，高考前的复习想必是枯燥无味的，多少学子废寝忘食、头悬梁锥刺股，营养不良也合情合理嘛。来上这么一个红烧猪蹄，补充一下营养，还寓意高中，一举两得！
第二道菜、则是清炖鲤鱼。
自古以来鲤鱼就是好运的象征，鲤鱼跃龙门预示着飞黄腾达，为什么鲤鱼不炸或者煎呢？说到底还是营养，在中国人的观念里煲汤似乎包治百病。生病了？喝汤！瘦了？喝汤！没事也喝汤！自然这似乎鲤鱼最好的做法，为备考或即将考试的孩子准备一碗鲜美的鱼汤，一定能一扫疲劳与紧张，考出好成绩。
不会做菜？没关系，带孩子去蛋糕店挑他喜欢吃的`也行啊，好兆头还是得讨一个。别管什么巧克力蛋糕、肉松蛋糕、水果蛋糕，孩子喜欢就整一个。"步步高（糕）升"便是我们第三道推荐菜。