1、准备材料:五花肉150克、口蘑100克、小米椒三个、油适量、葱姜蒜各适量、料酒 适量、老抽一汤匙、盐适量。
2、口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会,再用清水冲洗干净。
3、五花肉切片,口蘑切片。
4、小米椒切斜段;葱切花、姜蒜切末。
5、烧锅开水,水开后放入口蘑焯三分钟,捞出。
6、锅里放油,油温六成热放入肉片煸炒。
7、肉片变色后淋入料酒。
8、放入葱姜蒜,加入老抽上色。
9、将口蘑放入,放入小米椒。
10、加盐调味即可。
1、准备材料:五花肉150克、口蘑100克、小米椒三个、油适量、葱姜蒜各适量、料酒 适量、老抽一汤匙、盐适量。
2、口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会,再用清水冲洗干净。
3、五花肉切片,口蘑切片。
4、小米椒切斜段;葱切花、姜蒜切末。
5、烧锅开水,水开后放入口蘑焯三分钟,捞出。
6、锅里放油,油温六成热放入肉片煸炒。
7、肉片变色后淋入料酒。
8、放入葱姜蒜,加入老抽上色。
9、将口蘑放入,放入小米椒。
10、加盐调味即可。
Copyright © 2016-2020 www.365daan.com All Rights Reserved. 365答案网 版权所有 备案号:
部分内容来自互联网,版权归原作者所有,如有冒犯请联系我们,我们将在三个工作时内妥善处理。