1、修剪花枝：向日葵在水养之前，先要修剪花枝部分，剪掉多余的枝叶，将花枝下端斜剪，大约呈45度的斜角，一次不要剪太多，大约2厘米左右即可。
2、浸烫花枝：将花枝基部浸入沸水约十秒钟，通过沸水浸泡，能阻塞切口，这样能防止花枝中的汁液外露。
3、正确水养：准备好干净的花瓶，往花瓶中注入干净的清水，将向日葵花枝插入水中养护，放在散光的位置。
4、定期换水：向日葵需养在干净的水质中，每隔1-2天可换水一次。换水时顺便将花瓶清洗干净，花枝再剪掉一截，水量不要太大。
5、延长保存：可以加入适量的鲜花保鲜剂，也可以加入适量的白糖或盐，还可以用阿司匹林水溶液或高锰酸钾水溶液处理。