柠檬红茶冻撞奶怎么做

1、清水600g，柠檬3片，红茶包1个，冰糖50g，白凉粉25g，旺仔牛奶1盒。

2、锅中加入清水，放入红茶包加入冰糖，柠檬煮出茶香味。

3、捞出柠檬和茶包，倒入白凉粉搅拌均匀后再次煮沸关火。

4、碗中放凉后拿勺子舀入杯中，加入牛奶就好啦，冷藏后口感更佳，舀碎一些吃起来像吸吸果冻一样超好喝。