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生活常识 专题栏目

蛋糕预拌粉是什么

时间:2022-12-29

1、蛋糕预拌粉就是把蛋糕制作中的部分或全部原料,按照一定比例提前混合好,然后做成一袋固体“粉”。

2、这袋粉里面不仅含有面粉、还有糖、盐、奶粉、食品添加剂等,用它来制作蛋糕或面包,可省去一些自己称量、混合的麻烦,节省不少时间。

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