1、修剪残花
修剪残花是洋水仙开花后怎么处理的关键，当洋水仙开花时它的花朵容易长残损毁，所以为了避免营养物质的流失，需要将洋水仙的残花修剪掉，保留茎干上的枝叶，之后保证土壤处于湿润的状态，放置散光处进行正常的养护即可。
2、施磷钾肥料
洋水仙在开花后，营养成分损耗，所要及时的补充养分，才能使球根更加壮实，可在这一个月时间内施3次液体磷钾肥料，可促进叶片进行光合作用，待花落之后，需要再施一次有机肥料，可为球根储存更多的营养物质。
3、养球
洋水仙开花之后是需要养球的，只要洋水仙的叶子还是绿色，千万不要把球从土壤中挖出来，平时正常养护即可，每隔5天左右浇一次水，半个月左右施一次含磷钾的复合肥料，维持它的正常生长。
4、挖球保存
等到洋水仙花瓣凋零叶子枯萎之后，这时就需要将球挖出，可以用塑料袋以及干净的报纸包裹起来，放在阴凉地方进行保存，等到温度环境适宜的时候，可以将其种下然后浇水，不久便会生根发芽。
5、断水放置阴凉处
若是洋水仙开花后没有起球，期间需要正常养护，等到叶子枯萎发黄之后就不用浇水了，之后再放置到通风处，等到10月份左右再浇水，之后进行正常养护，这样水仙花便可起球了。