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生活常识 学习资料

蚝油是什么味道

时间:2022-12-31

1、蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,微咸,略带甜味。

2、蚝油是用蚝熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。

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