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如何做香甜的玉米饼呢窍门 如何做香甜的玉米饼呢

时间:2023-01-29

1、用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量。

2、先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒。

3、将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。

4、加入适量温水,揉成面团。

5、将面团搓成长条再分成小剂子,将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯。

6、平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。

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