1、庖丁解牛的故事内容：
（1）战国时，有一个厨师为梁惠王宰牛，不但动作快，而且下刀剥皮剔骨都非常熟练，很快就能把一头牛的肉和骨全部分解开来。
（2）梁惠王看了连声赞叹，并说：“你宰牛的技术竟高明到这个程度了啊！”
（3）厨师回答说：“我之所以达到如此熟练程度，不仅是由于技术熟练，而且还由于掌握了其中的规律。我已经完全弄清了牛的骨胳结构，所以我的刀虽然用了十九年，解剖了几千头牛，而刀刃还像刚磨过那样锋利。因为牛的骨节之间总有一定的空隙，我的刀刃又磨得极薄，比牛骨节间的空隙还薄，所以用这样的刀刃来分解有空隙的牛骨节，运转刀刃是宽绰而大有余地啊。即使如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了。我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。”
（4）梁惠王说：“好呀！我从庖丁这番话里，学到了养生的大道理。”
2、这个故事比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。作者原意是用它来说明养生之道的，借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。