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炒青蛙的做法

时间:2023-02-17

1、准备材料:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,干辣椒3g。

2、将青蛙处理好洗净备用。

3、将辣椒洗净切好备用。

4、准备好姜、蒜、干辣椒。

5、在锅中放入适量油。

6、加入切好的姜、蒜、干辣椒。

7、加入适量豆瓣酱,炒出香味。

8、加入备好的青蛙。

9、翻炒一会,加入备好的辣椒。

10、加入适量食盐。

11、翻炒一会,待青蛙熟透后,加入适量鸡精。

12、起锅,美味的辣椒炒青蛙就做好了。

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