土豆蜂蛹沙拉怎么做

1、食材：土豆2个、酸黄瓜1根、洋葱碎30g、蜂蛹150g、胡椒盐1.5克、沙拉酱40ml、盐适量、料酒1勺、生抽1勺

2、土豆蒸熟，加胡椒盐，丘比沙拉酱用叉子压成泥。

3、酸黄瓜切碎倒入土豆泥中混合均匀。

4、搓圆压成六边形备用。

5、蜂蛹油炸后加入洋葱炒香，放入盐，料酒，生抽调味。

6、将炒好的蜂蛹放在土豆泥上。

7、挤上沙拉酱就可以开吃了，味道非常好。