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十分钟快手早餐的做法

时间:2023-04-09

1、材料:鸡蛋面1块,鸡蛋2个,火腿肠1根,上海青3棵,蚝油半勺,老抽1勺,油适量。

2、准备好材料,鸡蛋面1块,鸡蛋2个,火腿肠1根,上海青3棵。

3、鸡蛋面先放锅中煮至8分熟后捞出放入凉开水中。

4、青菜洗净后切小段,火腿肠切成薄片。

5、锅中倒入少许油,鸡蛋打散后放入锅中炒好后盛出。5、锅中重新倒入少许油,先把青菜放入锅中煸炒。

6、炒匀变软后放入切成片的火腿肠一起翻炒。

7、炒匀后加入炒好的鸡蛋,把三样食材一起炒匀。

8、最后加入凉好的面条,快速地翻拌均匀。

9、再加入半勺蚝油和一勺老抽,调味上色,炒匀后即可盛出。

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