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生活常识 学习资料

鸡腿菇与杏鲍菇的区别

时间:2023-06-13
操作方法

颜色不一样。杏鲍菇的菌盖颜色是偏暗灰色的,而鸡腿菇的菌盖颜色是白色的

形状不一样。杏鲍菇的形状是上面粗下面细,而鸡腿菇的整体大小均匀

手感不一样。杏鲍菇用手捏有硬实的感觉,而鸡腿菇捏起来就比较细腻柔软。

口感不一样。鸡腿菇味道类似鸡肉,口感滑嫩,清香味美。而杏鲍菇肉质厚重,吃起来比较爽口

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