寒露节气的含义篇1
一、寒露节气的含义是什么
“寒露”是深秋的节令，寒露节气标志着天气由凉爽向寒冷过渡，如俗语所说：“寒露寒露，遍地冷露”。寒气增长，万物也逐渐萧索。我国大部分地区雨季结束，天气干燥；此时节常常出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋躁症状；“寒露不露脚”，进入寒露后要注意保暖，尤其是脚部。
寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。我国古人根据对大自然的观察，将“寒露”分为三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。意思是说，此时节，大雁南飞，雀鸟不见，菊花盛开。
二、寒露吃什么传统食物
1、菊花酒
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
2、芝麻酥
寒露时节天气转凉，需要买一些滋养防燥的食物，因此吃芝麻酥就成了寒露的传统食物，就是俗话说的“寒露吃芝麻”。除了芝麻酥以外，芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等等都是含有芝麻的食物，多吃芝麻能够养胃润肺，购买时以白芝麻为主。
3、吃花糕
寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。
4、饮寒露茶
寒露茶，乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病，保健功效相当强大，大家不妨尝试。
寒露节气的含义篇2
一、寒露节气有什么含义
寒露是二十四节气中的第十七个节气，日期是每年的十月七日至九日。且在寒露到霜降的这段时间，正好是农作物成熟的时间。在北方地区寒露时节正是收割玉米和种植冬小麦的时期。因为北方干旱少雨，所以要提前做好浅水勤灌，千万不能断水过早。在南方地区则应注意“寒露风”带来的危害。
寒露时节正是冷热交替的季节，这时我们应该要注意个人养生，调理好生理平衡。在饮食方面应该多吃滋润的食品，例如：银耳、冬瓜、藕、海带、柿子、梨子等。这些食品都具有养肺补脾、防口干舌燥的功能。在起居方面最好做到早睡早起。因为气温下降后病毒易于感染，早睡早起有利于我们身体的阴阳调和，增强抵抗力。
二、寒露有哪些传统习俗
1、寒露登高，赏红叶：
对于很多人来说，此时各地秋意浓，天气晴好，适合外出赏秋，尤其是登高望远，看万山红遍，更是无比惬意。
2、寒露吃梨：
寒露后各地水果集中上市，由于进入秋季，天气逐渐的干燥，很容易出现上火的现象，因此在很多的农村，老人有嘱咐孩子吃梨的习惯；而对于一些中老年人来说，泡一杯菊花茶或喝一口菊花酒也是不错的选择。
3、寒露吃花糕：
寒露过后，叶落一秋，花草树木也逐渐枯萎，寒露吃花糕，有“留青”之意。并且，花糕有步步高升之说，因此常作为寒露节气的一种饮食。
4、农事习俗：
寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
寒露节气的含义篇3
一、寒露节气的含义
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。
二、寒露节气的习俗
寒露节气的时候有着讲养生，吃芝麻的习俗，寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的`习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专着里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒，所以在这一天可以多吃些芝麻。
三、寒露节气的忌讳
1、寒露忌刮风和霜冻。
在寒露节气到来的时候，对于农作物来说最忌刮风。寒露刮风，地里的庄稼会遭殃。
2、白露身不露，寒露脚不露。
白露、寒露时节，民间常说：“白露身不露，寒露脚不露。”这是在提醒人们白露、寒露时节，天气变凉，要注意添衣了，不要像夏天那样随意穿衣了，否则将会患病的，导致自己的身体受损。