家用面包机选购方法篇1
普通面包机适合所有人,如果要选购,应该购买不锈钢外壳、双搅拌结构、直流电机驱动、热风加热、自动撒料的面包机。
选择容量合适的面包机,如果家里有四口人,可以选容量为500g的面包机。
面包机运行时的噪音不能太大,如果超出60分贝,一定不能购买,会增加室内噪音。
面包机烘烤系统很关键,要了解清楚,最好测试一下,避免买到烘烤效果差的。
检查面包机的材质,不能用塑料材质做成,不然在烘烤过程有塑料味,会让人不舒服。
注意面包机是否可以自动投放酵母,因为酵母不能过早投放,不然会导致面包发酵过度。
注意面包机是否有预约功能,如果没有,提前准备好材料,第二天起来直接投料做面包。
面包机怎么使用
面包机和热水壶洗碗机等一样,都属于家用电器,在使用时为重要的就是安全这一项。
首先不要把烤面包机的任何部位置于水或其他液体中,面包机是需要依靠电能工作的,进水或打湿可能导致内部电路烧毁,严重的可能存在着人身安全隐患;
其次切勿用手直接接触面包机内的烫热部位,在面包机工作时,需要发出大量的热量来将本来较硬的面包软化,在完成面包的烤制后,腔体内仍然是高温,直接接触有烫伤的风险。
其次,选择软硬大小合适的面包来烘烤特别重要。面包烤之前,要是冷却、偏硬的状态,如果面包过软,烤好后无法及时跳起,会堵塞在出口处。如果面包过大呢,就会造成弹出时卡顿,进而引起内部短路。
不要在烤之前给面包涂上奶油或者黄油,一经高温烤制之后融化的奶油黄油可能堵塞炉腔。
面包机的平时保养对于延长使用寿命有很大影响。合理的保养不但能够延长面包机使用,而且会让每次烹饪的面包色香味俱全。
烤面包机每次用完之后要待炉身冷却至常温,再做日常清洁,拿出碎屑盘清理面包碎屑。如果外壳表层过脏,半干半湿布料蘸些清洁剂擦拭,接着用柔软干布擦干。不能用过湿的抹布或者直接置于水中,会对烤面包机造成损害。
面包机的使用方法
材料:
吐司面包若干(根据家里人数确定)
火腿
沙拉酱
大蒜若干瓣,切成蒜末
鸡蛋(打成蛋液,蒜末放入其中搅匀)
做法:
1、吐司涂沙拉酱:土司一片,涂一层沙拉酱,放火腿,再取土司一片涂沙拉酱盖在上面,
2、刷蛋液:涂一层蛋液(含蒜末),放火腿,盖一片土司。上面刷一层蛋液,放撕碎的芝士片。
3、进烤面包机5分钟。取出来对角线切一刀,就可以美美的开吃啦!
家用面包机选购方法篇2
1、根据搅拌结构。
面包机分为单搅拌和双搅拌两种。前者搅拌力度小,和面无法达到360度,存在死角,但和面之后,容易清洁。后者搅拌力度大,能充分和面,发酵效果也好,但清洗麻烦。两者各有优劣,根据自身喜好进行选择。
2、根据面包机形状。
其实是根据面包机内桶的形状来做选择,因为不同类型的面包机内桶不一样,比如有正方形、长方形。若是三口之家,选择内桶为正方形的面包机已能满足需求。若是六口之家,需要选择内桶为长方形的面包机。
3、根据机身质地。
看面包机机身,是否时尚轻便,材质为不锈钢,耐用易清洁,若材质为塑料,容易老化损坏。
4、根据产品功能。
面包机的自动投放酵母功能、自动投放辅料功能、预约功能等都是非常实用性,购买时查看有没有。另外,制作果酱、肉松、酸奶等附加功能也可以考虑一下,方便日常使用。
如何清洁烤面包机?
1、淋浴头
把一个装满醋的塑料袋,把它套在你的淋浴头上。放一个小时,再用湿布擦干净。它会焕然一新的。
2、玩具
如果你家里有生病的孩子,消毒他们的玩具的最好的方式是把它们扔到洗碗机。它们不会熔化或有损坏的,而且你能很好的去除细菌。
3、奶酪刨丝器
试试用海绵清洗奶酪刨丝器,不用做其他功夫,只需要把它切片就行了。土豆的酸会残留在你的擦子中。
4、咖啡壶
当你的`咖啡味道开始变得怪怪的时候,你要知道是时候要清洗你的咖啡壶了。用一半的水和一半的醋混合放在壶里。煮一个半小时关掉后并让放一个小时。继续用自来水反复冲洗,直到你闻不到醋味。
5、烤盘
面糊的1/3是小苏打,加一些过氧化氢就能使你的饼干碟子和其他烘焙锅洗得像新的一样。
6、微波炉
在微波炉煮一杯满的醋两分钟。微波炉的蒸汽能很容易的清洗微波炉里面的每一个角落。
7、砧板
残留在砧板的划痕和刀痕为食物颗粒卡在上面创造空间。用柠檬蘸点盐能除去砧板的食物残渣。
8、床垫
用真空吸尘器能吸走你的床垫上任何碎屑或碎片。然后在上面撒上小苏打粉,并用吸尘器吸走它,散发出新鲜的气味。
9、焗炉
水和苏打浆比自洁功能更快地清洁你的烤箱。
10、百叶窗
把袜子浸泡在水和醋的混合液中,用袜子擦拭百叶窗的每一个角落。
11、牙刷
把你的牙刷浸泡在一个装了醋和水的玻璃杯中,静置几个小时。
12、铸铁锅
清洗铸铁锅的秘诀是用粗粒盐和水擦洗锅中所有的污垢。
13、搅拌机
加上暖水和一点点的肥皂,搅拌器旋转就能达到清洁效果。
14、烤面包机
大多数人只有在看到有面包屑的时候才决定要洗干净面包机。外壳也有方法令它们更干净。用酒石酸氢钾和百洁布就能立刻使它洁净如新。