厨房是什么意思篇1
厨房的解释
[kitchen；food preparation centre] 烹制菜肴饭食之处
详细解释
（1）做饭食的屋子。《儒林外史》第四回：“ 胡老爹 上不得臺盘，只好在厨房里，或女儿房里，帮着量白布、秤肉，乱窜。”《红楼梦》第二二回：“ 惠能 在厨房舂米。” 赵树理 《三里湾·万宝全》：“北边也有个小三间，原来是厨房，现在还是厨房。”
（2）借指厨师。 鲁迅 《故事新编·出关》：“同来的八人之外，还有四个巡警，两个签子手，五个探子，一个书记，账房和厨房。”
词语分解
厨的解释
厨 ú 做饭菜的场所：厨房、庖厨（厨房）、厨师、厨子、名厨、厨娘、厨具。
笔画数：；
部首：厂；
房的解释
房 á 住人或放东西的建筑物：房屋、房产、房舍、房租、库房、楼房、书房。
结构和作用类似房子的东西：蜂房、莲房、心房。
量词：两房儿媳。
家族的一支：大房、长（僴 ）房。 星名，二十八宿之一。 姓。
厨房是什么意思篇2
厨房：chú fáng
英文名：Kitchen
基本解释：
1、烹制菜肴饭食之处。
2、借指厨师。
详细解释
（1） 形声：从广（ yǎn），尌（ shù）声。
本义：厨房
（2） 同本义 [Kitchen]
厨，庖屋也——《说文》
《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也——《苍颉篇》
是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》
饰厨传，俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》
三日入厨下，洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀；轩东故尝为厨，人往，从轩前达——归有光《项脊轩志》
（3） 又如：厨下（厨房）；厨头（厨房）；厨仓（厨房与粮仓）；厨帐（账幕式厨房）
（4） 主持烹饪的人[Head of cooking]。如：厨下儿（炊事工）；厨人（厨师。又称：厨户、厨司、厨子、厨下儿）；厨娘（烹调食物的妇女）
（5） 操办官食的官 [Official in charge of mess]
贤母病，长安厨给祠食——《汉书·王嘉传》
（6） 又如：厨吏（厨宰，主持炊事的小吏）、厨兵（炊事兵）、厨役（担任炊事的仆役）
（7）菜肴[Dishs]
夫人设厨——班固《汉武帝内传》
（8） 又如：厨膳（厨馔、饭菜）、厨珍（珍贵美味的食品）、厨车（运食物的车）
厨房用品种类
烹饪类：锅、碗、盘、铲子、作料等
清洁类：洗洁剂、抹布
储存类：厨柜、冰箱