猕猴桃怎样10分钟变熟篇1
1、密封催熟法
一般在市场上买来的猕猴桃很硬,很多人不知道猕猴桃怎样10分钟变熟,其实可以采用密封催熟法进行,主要是将猕猴桃放在干燥的容器中密封保存,将暖气设备打开控制温度在20℃~30℃左右,可适当的加入少量的二氧化碳,以利于果实的新陈代谢,这样成熟的`就越快。
2、牙签催熟法
可将买来的猕猴桃先清洗干净,用干净的牙签在上面扎几个小洞,将其放在塑料袋里,密封保存,放在温暖干燥的环境中,这样会加快成熟的速度,也可以在果皮上划开几个口子,这样可以促使猕猴桃产生乙烯,使之更快的成熟。
3、乙烯催熟法
经很多学家认为猕猴桃对乙烯比较敏感,一般情况下只要周围环境的乙烯含量越高,它成熟的时间就越快,现在市场上就有很多采用乙烯的方法催熟,但这些大都是未处理过的,经常食用对人体健康有不利影响。
4、水果催熟法
猕猴桃一般都是放置成熟后才可食用,可将蜜桃后放在一个干净的塑料袋中,向里面加入适量的已经成熟的水果,类似于苹果、香蕉、西红柿等,这样成熟的水果会产生天然乙烯,会加快猕猴桃成熟的时间,这样食用起来会更甜。
猕猴桃怎样10分钟变熟篇2
一、划伤水果
这是最为简单的方法,可以先把水果清洗干净,然后用刀子在上面划伤,或直接用几根牙签插几个洞,这样伤口处会生成乙烯物质,并且促使生命活动,这样就能加快成熟。需要注意的是这个方法虽然简单,但是伤口附近可能会产生微生物,导致水果出现变质,所以平时不建议使用。
二、密封起来
将水果放在密封的环境下,把周边的温度保持在20-30℃,里面会产生CO2,又加上在高温环境下,猕猴桃就成熟的快了。
三、放上水果
将它放在密封袋后,然后再放上其他成熟的水果,可以切开,为了避免浪费,可以将吃完的香蕉皮放在一起,这样能促生乙烯,是一种比较健康的方法,但要注意密封袋的口不能扎得太紧。
四、放米袋中
将没熟的猕猴桃放在米袋子里面,因为它的密封性比较好,里面的温度也是比较高的,这样能促进成熟。