泡椒凤爪
泡椒凤爪这一即食性食物,也是酒吧里常搭配的小食。泡椒凤爪做法简单,要想好吃一定要过凉水,而且最好泡一天以上,每隔几个小时翻动一次,以便入味均匀,做好的凤爪软而不烂、脱骨,拌入熟芝麻油、香菜,香、软、鲜、辣。酒吧里的泡椒凤爪一般都是即时做的,一做一大盆,新鲜而且滋味丰富,一碟子酸辣可口的泡椒凤爪,就是很好的下酒菜,在吧台点酒的时候,别忘了来一碟,配酒是绝佳的。
拍黄瓜
查看图集拍黄瓜是最好的下酒菜之一,酒吧里自然也不会少了它的身影。拍黄瓜做法简单,将黄瓜洗净,放在案板上用刀拍开,顺长切成两半,然后切小块块,放入盆内,拌入精盐、蒜泥、香油即成,食时盛盘内淋入少许醋。M aigoo网小编了解到,黄瓜本身就很清爽,这样做出来的拍黄瓜,既能保留黄瓜的口感和颜色,又让酸甜中带有淡淡的果香,在酒吧里边喝酒边吃,清爽解腻又开胃,很适合和朋友一起去酒吧的时候点一份,碰杯饮酒再夹一块拍黄瓜,别提有多爽。
烤鸡翅
烤鸡翅在酒吧也是比较常见的,肉质松嫩,吃完唇颊留香,回味甜蜜。为了食用方便,酒吧里的烤鸡翅外皮都会烤得焦焦的,一整个都是紧绷绷,这样就不用担心吃的时候汁水会落到衣服上,咬开外皮里面是嫩嫩的鸡肉,非常入味。M aigoo网美食小编提醒,在酒吧里点了烤鸡翅,一定要趁热吃,这样才能够更好的享受美味,而且也不会耽误在酒吧里的娱乐活动,毕竟低头专心吃鸡翅,可能就会错过舞台上和舞池里的精彩瞬间。
薯条
去酒吧喝酒,不知道点什么小吃的时候,薯条总是不会出错的。不少人觉得酒吧里的薯条总比外面的好吃,可能是昏暗的灯光和热闹的气氛为它加了分,切成条的马铃薯过上面粉放入锅里油炸,就是一道简单伴酒小吃。Ma igoo觉得炸得金黄酥脆的薯条,特别适合蘸着番茄酱一起吃,让炸出来略显寡淡的薯条增加了酸甜风味,边喝酒边吃薯条就很有氛围,在酒吧的舞池内劲歌热舞一番之后回到卡座,吃点儿薯条蘸番茄酱,还能够很好的补充体力。
水果拼盘
水果拼盘是酒吧最受欢迎的小吃之一,酸甜的口感解酒解馋。酒吧里的果盘一般都是时令水果,保证新鲜,常见的有西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、葡萄等,会将各种水果洗净,切成大小适宜的块,有的还会剥皮,方便直接食用。买 购网小编觉得,水果拼盘选择的几种水果组合在一起,搭配协调,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。在酒吧里喝酒自然是主流,喝酒的时候搭配水果,既能够缓解饮酒可能带来的不适感,酸甜多汁的口感有很不错,因此人气颇高。
坚果
坚果是酒吧十大人气小吃之一,既包括瓜子、花生,也包括开心果、腰果等。一般在酒吧里点坚果,和果盘一样,是以拼盘的形式出现的,几种便宜的贵的坚果拼在一起,可以一次享受不同的种类,还会提供工具,吃起来也很方便。坚果吃起来饱满香脆,带着淡淡的清甜味,而且油份高、能量足,累了饿了吃点儿坚果,还能够补充能量垫肚子,而且坚果一般口感偏干,搭配各种酒,不会让嗓子和舌头不舒服,是酒吧里的基础款小吃了。
花生米
酒吧里最常见的小吃,恐怕就是花生米了,而且很多酒吧都是免费提供花生米的。为什么酒吧里清水都收费,花生米却免费呢?花生米和酒是绝配,嚼一颗花生米,整一口酒,那滋味要多美有多美,花生米嚼得香,一颗一颗下肚,酒水也跟着一口一口地灌进了肚子里,自然就刺激了酒的消费。而且酒吧提供的花生米,一般是咸口的,椒盐花生米或者卤水花生,味道就偏重,吃了花生米更需要喝水,虽然是免费,但等到花生米冷透再吃才会酥脆。
爆米花
酒吧有哪些小吃?爆米花是男女都喜欢的酒吧美食。爆米花做法简单又方便,一般的酒吧内都会提供爆米花,而且还有不同的口味可以选择,如原味、焦糖味、巧克力味、草莓味、摩卡味等,刚出炉的爆米花口感十分的脆,有一股很浓的奶香味,奶味还夹杂着浓浓的甜味,味道甜而不腻,让人吃了还想吃。一小把玉米就能够做出一大桶爆米花,份量多的爆米花还很适合分享,端着酒杯抱着爆米花,在酒吧里搭讪也是不少人会做的事情,毕竟美食总能拉近人的距离。
锅巴
锅巴是一种常见的小吃,也是酒吧十大人气小吃之一。酒吧会提供香脆可口的锅巴作为下酒小吃,除了常见的小米锅巴,还会有芝麻锅巴、瓜仁锅巴、花生锅巴等,不同的口味满足不同人的需求,锅巴吃了之后嘴会发干,这时候来一口酒刚刚好。买购 网小编认为,酒吧热闹的氛围和锅巴也很配,酥脆的锅巴吃的时候会有比较大的声音,在别的场合可能会不太适宜,但是酒吧的声音却可以掩盖住,而且还能够让人伴着节奏更好的享受美食。
卤味
去酒吧消遣,各种卤味是必备的美食。酒吧里的卤味拼盘一般有鸭脖、毛豆、藕片、土豆等,鸭脖不仅好吃,还能下酒,啃鸭脖的感觉是,肉香带辣,慢慢地肉里的辣味渗出来,舌头开始发麻,口腔发热,那种热辣的滋味会让人兴奋起来。味觉能影响人的情绪,本来在酒吧里人就是很兴奋的状态,视觉和听觉受到强烈的冲击,再加上卤味的味觉刺激,能够更好的融入到酒吧的氛围里去,边喝酒边吃卤味,然后再进入舞池蹦迪,是不少人的选择。