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湖南湘潭本地十大最有名的特产

时间:2024-08-19

清泉贡米

清泉贡米产自于湖南省湘潭县锦石乡,因其被碧泉潭所灌溉生长,由此得名。清泉贡米清亮铮黄,香味纯正,浓郁粘稠,营养丰富,蒸煮皆佳,入口绵软悠长,香糯唇齿留香,微甜。自唐代以来,历朝历代碧泉潭流域有贡米之乡的美誉,用碧泉水浇灌稻田,谷粒饱满,形似“桂花蕊”,曾被奉为贡粮,据传乾隆皇帝游江南时,指定碧泉潭罗家四亩产的米为贡米。去湘潭旅游,清泉贡米是很值得带回家的特产,在本地购买后可以直接邮寄,非常的方便。

湘潭槟榔

湘潭有啥好吃的土特产?湘潭槟榔全国闻名。湘潭人对槟榔有独特的嗜好,有别具一格的传统工艺,槟榔已成为这座古城别具特色的名片,湘潭槟榔比海南与台湾的味更浓,劲更大,效果也更佳,一口好槟榔能嚼得人面颊潮红,浑身燥热,甚至遍体生津,胖哥、小龙王、宾之郎是湘潭有名的槟榔品牌。槟榔是“四大南药”之一,适量食用具有消食、驱虫、消积、祛痰等良好功效,但M Aigoo网提醒,吃槟榔要适量,否则会对口腔造成危害,还有致癌的风险。

炭精画

炭精画也叫碳精画,是用碳粉绘制而成的画,是十大湘潭特产之一。人们用木材烧成炭,再以炭粉作画,炭精画是流传于民间的中国古老画种之一,传统炭精画一直在湘潭地区生机勃勃,逐渐形成了以湘潭为核心、辐射周边地区的格局。湘潭炭精画不仅适合于制作巨幅人物、花鸟、山水画,还具有绘制人像的实用性,以“细腻动人、层次丰富、永不褪色”为最大特点,广泛受到人民群众的喜爱,更令收藏家们热捧,是不可错过、值得购买的特色产品。

石鼓油纸伞

石鼓油纸伞是湘潭独特的手工艺品,是明朝洪武年间江西匠人将油纸伞的制作技艺带到石鼓镇,并开始制作流传的。湘潭的石鼓油纸伞兼具美观和实用,伞的制作手法独特,工艺细致,成品制作完成之后更加的别致,造型也是十分的美观,图案更加的优美流畅,有一种雅致天成的美感,而且是很好用的雨伞,相比尼龙钢架伞,油纸伞更加经久耐用,也更加抗风。石鼓油纸伞作为一种传统而又独特的工艺佳品,是非常值得购买收藏的。

韶峰茶

韶峰茶是湘潭韶山市的特产茶叶,是湘潭适合送人的特色产品。买 购网了解到,韶峰茶产于群山环抱、耸翠的韶峰山,外形条索紧圆壮直,锋苗挺秀,银毫显露,色泽翠绿光润,内质香气清香芳郁,汤色清澈,滋味鲜爽,叶底嫩匀,芽叶成朵,而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱等物质,能生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食。韶峰茶属于绿茶,经过加工制成的品种包括韶峰茉莉花茶、韶峰绿茶、韶峰功夫红茶、黑毛茶等,可供游客挑选购买。

龙牌酱油

湘潭素来有“酱油王国”之称,到了湘潭,不买“龙牌酱油”,等于没去。湘潭的龙牌酱油选用上等黄豆、面粉为原料,采用独特的传统工艺酿造,有汁浓郁,色乌红,香温馨,色、香、味“三绝”的美称,用龙牌酱油烹调出的美食更加的令人回味无穷。龙牌酱油还含有260多种香气成分及人体所必需的氨基酸,乃上等营养佳品,清代诗人何绍基写诗赞曰:“一滴味无穷,三餐人永寿”,自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,从而名扬四海。

湘乡啤酒

去湘潭旅游,一定要喝湘乡啤酒,湘乡啤酒是本地的特色风味饮品,也是可以带走的特产。据MAI goo网小编了解,清朝嘉庆《湘乡杂志》记载:“乡泉井,水香如椒兰,酿酒殊腾,南齐时以之充贡。”以此井水酿制的啤酒,酒味醇香,纯正爽口,是湖南省惟一获“湖南名酒”称号的啤酒。湘乡啤酒选用精致的小麦为主要原料,并加啤酒花,酿造的工序也是十分的传统,色泽更加的清澈透亮,入口更是浓稠香滑,口感极其的鲜美,尤其是夏天冰镇后饮用口感更佳。

湘莲

国家地理标志保护产品

湘莲是湖南省湘潭市的特色产品,湘潭有“中国湘莲之乡”的美称。湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲,其中寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种,以其三粒莲子相连长度为一寸而得名。湘莲呈短椭圆形,去壳后颗粒轻度皱缩,莲皮呈棕红色,去皮后莲肉乳白,肉质细腻,煮熟后口感软糯,莲香味浓。湘莲不仅好吃,而且营养价值很高,是传统的滋补保健食品,具有广泛的药用价值,被誉为中国南方“人参”。

湘潭灯芯糕

湘潭有啥好吃的土特产?灯芯糕是湘潭的传统副食特产,已经有400多年的历史。灯芯糕为条状食品,洁白,光润,以形似灯芯而得名。灯芯糕采用的是特级糯米加工的元粉,辅以优质白糖、溶油、玉桂油、红丝为原料配方,经过传统的工艺精制而成。湘潭灯芯糕由于味道芳浓郁、装潢别致精美,己成为民众馈送亲友的礼品,游客不仅可以品尝新鲜出炉的灯芯糕,还可以作为伴手礼带回家。湘潭灯芯糕不仅可以食用,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。

紫油姜

紫油姜是湘潭十大有名的特产之一,是具有地方特色的传统食品,已有200多年的历史,曾被评为湖南省优质产品。紫油姜是采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,经过晾晒,然后把龙牌酱油煮开消毒,加入芝麻油,再把晒好的姜泡在里边,过一段时间就能吃了。成品紫油姜讲究“脆如冬笋嫩如瓜”,仔姜本就脆嫩爽口,清新而不辛辣,以其为主料腌制的紫油姜,色泽鲜艳,酱香浓郁,脆嫩微辣,风味独特,为佐餐佳品。

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