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生活常识 学习资料

什么食物和什么食物中毒

时间:2023-04-18

1、猪肉与豆类相克,容易引起腹胀气滞。

2、猪肉与羊肝相克,一起炒容易产生怪味。

3、猪肉与田螺相克,二者同属于凉性,且滋腻易伤肠胃。

4、猪肝与豆芽相克,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化失去其营养价值。

5、猪肝与含有维生素C的食物相克,猪肝中含有的铜、铁能使维生素氧化为脱氢抗豢养酸而失去原来的功能。

6、羊肉与醋相克,醋宜于寒性食物相配,而羊肉大热不宜配醋等等。

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