1、海底捞

排名说明：海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，旗下主营自热火锅，自热米饭，火锅底料，酸辣粉等产品。

2、桥头

排名说明：重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号，拥有百年历史的重庆著名火锅店。

3、德庄

排名说明：重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许加盟店近400家，2005年名列中国餐饮百强第6位。

4、好人家

排名说明：四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，四川名牌产品，全国领先的川味复合调味料生产企业，中国调味品协会理事单位，农业产业化国家重点龙头企业。

5、极美滋

排名说明：上海高更食品科技有限公司，烧烤料知名品牌，拥有国内较大的复合食品配料研发技术中心，集食品配料的研发、生产与销售为一体的国际性专业食品配料企业。

6、名扬

排名说明：隶属于成都扬名食品有限公司，创建于1988年，是一家专业从事调味品生产、销售和研发的企业，主要产品有酱油、食醋、豆瓣、面酱、调味料等五大类。

7、呷哺呷哺

排名说明：呷哺呷哺餐饮管理有限公司，火锅知名品牌，源自台湾，北京市著名商标，其新颖吧台式就餐形式和传统火锅的结合广受欢迎，北京超人气吧台式小火锅。

8、家乐

排名说明：苏州极茂信息技术有限公司，品牌建立于2018年。旗下主营浓汤宝、鸡精鸡粉、拌饭酱、炸烤调料等商品。在天猫、京东旗舰店均有销售。

9、日食记

排名说明：隶属于上海苏秉贸易有限公司，成立于2016年，主要生产：调味品、日晒面、方便速食、冲饮咖啡等。

10、加点滋味

排名说明：知名复合调味料品牌，将地道正宗味道做成体验友好的调味产品，让用户在家就能做出餐厅味道，注重产品与消费者的体验交互，以“年轻”为核心，致力于为走向餐桌、走入厨房的年轻人提供更多年轻的调味解决方案。