酸豆角的腌制方法和配料比例 酸豆角的腌制方法

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道正宗酸豆角如何腌制吗?快来看看吧!

1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。

2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。

3、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。

4、倒入水将豆角淹没，盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月即可食用。