欢迎您访问365答案网,请分享给你的朋友!
生活常识 学习资料

怎样制作红糖汤圆芯子

时间:2023-07-06

1、配方。糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、 猪油25g、盐2g。

2、准备剥好皮的碧根果,先把碧根果放烤箱,170度、上下火,烤7分钟。

3、把红糖切碎,倒入料理机,加入碧根果仁,一起打碎,然后倒入融化的猪油搅拌均匀。

4、糯米粉加入清水揉成不黏手的团,盖上保鲜膜静置10分钟。

5、取一小块面团,揉圆按扁,包入适量碧根果红糖馅。

6、包好收口滚圆,全部包好。

7、锅内倒入清水,水开后下汤圆煮到汤圆飘起来,再继续煮一会,就可以了。

8、最后盛出即可食用。

Copyright © 2016-2020 www.365daan.com All Rights Reserved. 365答案网 版权所有 备案号:

部分内容来自互联网,版权归原作者所有,如有冒犯请联系我们,我们将在三个工作时内妥善处理。