MySQL不仅用于表数据操纵，而且还可以用来执行数据库和表的所有操作，包括表本身的创建和处理。
一般有两种创建表的方法：
使用具有交互式创建和管理表的工具（如Navicat for MySql）表也可以直接用MySQL语句操纵
为了用程序创建表，可使用SQL的CREATE TABLE语句。为利用CREATE TABLE创建表，必须给出下列信息：
新表的名字，在关键字CREATE TABLE之后给出表列的名字和定义，用逗号分隔。
CREATE TABLE customers1(cust_id INT NOT NULL auto_increment,cust_name CHAr(50) NOT NULL,cust_address CHAr(50) NULL,cust_city CHAr(50) NULL,cust_state CHAr(5) NULL,cust_zip CHAr(10) NULL,cust_country CHAr(50) NULL,cust_contact CHAr(50) NULL,cust_email CHAr(255) NULL,PRIMARY KEY(cust_id)) ENGINE = INNODB;
从上面的例子中可以看到，表名紧跟在CREATE TABLE关键字后面。实际的表定义（所有列）括在圆括号之中。各列之间用逗号分隔。这个表由9列组成。每列的定义以列名（它在表中必须是唯一的）开始，后跟列的数据类型。表的主键可以在创建表时用PRIMARY KEY关键字指定。这里，列cust_id指定作为主键列。
1、使用NULL值NULL值就是没有值或缺值。允许NULL值的列也允许在插入行时不给出该列的值。不允许NULL值的列不接受该列没有值的行，换句话说，在插入或更新行时，该列必须有值。
每个表列或者是NULL列，或者是NOT NULL列，这种状态在创建时由表的定义规定。如上例中创建customers1表所示。
2. 使用AUTO_INCREMENTAUTO_INCREMENT告诉MySQL，本列每当增加一行时自动增量。每次执行一个INSERT操作时，MySQL自动对该列增量（从而才有这个关键字AUTO_INCREMENT），给该列赋予下一个可用的值。这样给每个行分配一个唯一的cust_id，从而可以用作主键值。
每个表只允许一个AUTO_INCREMENT列，而且它必须被索引（如，通过使它成为主键）。
3、指定默认值如果在插入行时没有给出值，MySQL允许指定此时使用的默认值。默认值用CREATE TABLE语句的列定义中的DEFAULT关键字指定。
CREATE TABLE orderitems1(order_num INT NOT NULL,order_item INT NOT NULL,prod_id CHAr(10) NOT NULL,quantity int NOT NULL DEFAULT 1,item_price DECIMAL(8,2) NOT NULL, PRIMARY KEY(order_num,order_item)) ENGINE = INNODB;
这条语句创建包含组成订单的各物品的orderitems表（订单本身存储在orders表中）。quantity列包含订单中每项物品的数量。在此例子中，给该列的描述添加文本DEFAULT 1指示MySQL，在未给出数量的情况下使用数量1。
二、更新表为更新表定义，可使用ALTER TABLE语句。但是，理想状态下，当表中存储数据以后，该表就不应该再被更新。为了使用ALTER TABLE更改表结构，必须给出下面的信息：
在ALTER TABLE之后给出要更改的表名（该表必须存在，否则将出错）； 所做更改的列表。
示例：
ALTER TABLE vendorsADD vend_phron CHAr(20)
以上语句给vendors表增加一个名为vend_phone的列，必须明确其数据类型。
ALTER TABLE vendorsDROP COLUMN vend_phron;
以上语句删除vendors表中名为vend_phone的列。
ALTER TABLE的一种常见用途是定义外键，如下是其具体操作代码：
ALTER TABLE orderitems ADD ConSTRAINT fk_orderitems_orders FOREIGN KEY (order_num) REFERENCES orders(order_num);ALTER TABLE orderitems ADD ConSTRAINT fk_orderitems_products FOREIGN KEY (prod_id) REFERENCES products(prod_id);ALTER TABLE orders ADD ConSTRAINT fk_orders_customers FOREIGN KEY (cust_id) REFERENCES customers(cust_id);ALTER TABLE products ADD ConSTRAINT fk_products_vendors FOREIGN KEY (vend_id) REFERENCES vendors(vend_id);
复杂的表结构更改一般需要手动删除过程，它涉及以下步骤：
用新的列布局创建一个新表；使用INSERT SELECT语句从旧表复制数据到新表。如果有必要，可使用转换函数和计算字段； 检验包含所需数据的新表；重命名旧表（如果确定，可以删除它）；用旧表原来的名字重命名新表； 根据需要，重新创建触发器、存储过程、索引和外键。三、删除表
删除表（删除整个表而不是其内容）非常简单，使用DROP TABLE语句即可：
DROP TABLE customers1
四、重命名表使用RENAME TABLE语句可以重命名一个表：
RENAME TABLE custnew TO customers2;
五、结束本文主要介绍了对数据表的操作。包括CREATE TABLE用来创建新表，ALTER TABLE用来更改表列（或其他诸如约束或索引等对象），DROP TABLE用来完整地删除一个表。这些语句必须小心使用，并且应在做了备份后使用。