捞王（捞王(上海)餐饮管理有限公司）
成立于2009年,知名煲汤火锅品牌,主打胡椒猪肚鸡火锅,八小时匠心熬制浓汤,推出有独特"一煲四味"吃法
朱光玉火锅馆（重庆朱光玉餐饮管理有限公司）
现象级网红火锅品牌,致力于给消费者和市场带来优质的重庆老火锅体验,采用现调/现打/现出的出锅方式
小龙坎（成都小龙坎餐饮管理有限公司）
从事餐饮连锁及饮食研究等领域的督饮管理公司,以线上营销推广拉动线下门店客流量,以国际化服务标准提供个性化的服务
珮姐（重庆民贤餐饮管理有限公司）
始于2013年重庆,全国知名的重庆火锅品牌,招牌菜包括屠场水牛毛肚/大刀腰片/坨坨午餐肉/贡菜丸子/麻辣牛肉等
蜀大侠（成都蜀大侠餐饮管理有限公司）
专注于传统火锅的研发经营及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业,知名火锅品牌
巴奴毛肚火锅（巴奴毛肚火锅有限公司）
成立于2001年,以毛肚为特色的火锅品牌,以脆嫩毛肚和鲜美菌汤为特色,采用绿色健康工艺"木瓜蛋白酶嫩化技术"制作毛肚
呷哺呷哺（呷哺呷哺餐饮管理有限公司）
成立于1998年,源自台湾,较大规模的吧台式涮锅连锁企业,以一人一锅形式为特色的时尚小火锅品牌,大型连锁餐饮企业
海底捞（四川海底捞餐饮股份有限公司）
以火锅的味美与特色周到的服务闻名全国,川味火锅行业影响力品牌,大型跨省直营餐饮企业
德庄（重庆德庄实业(集团)有限公司）
创立于1999年,集火锅产业开发/旅游产业开发/火锅原材料配送/火锅文化研究于一体的集团公司
刘一手（重庆刘一手餐饮管理有限公司）
创立于2000年,集餐饮管理/底料研发与生产/餐饮人才教育培训暨管理咨询于一体的大型企业