1、清水河小香米
清水河小香米是内蒙古自治区清水河县的特产，由原产地的谷子加工而成，小香米粒小，色淡黄或深黄，米质细腻，精粘度高，制成品有甜香味，入口香郁浓滑，米色清新，品质纯正，营养丰富，属米中之上品。此外，清水河小香米含有17种氨基酸和钙、铁、锌、硒等多种微量原素和各种维生素以及生物退黑素等人体必须的多种营养物质丰富，比例均衡。
2、古辣香米
古辣香米是广西壮族自治区南宁市宾阳县的特产，中国国家地理标志产品，由优质、高产、综合抗性好的香稻的谷子加工而成，色泽光亮、油身，呈半透明状，米粒大小均匀。据了解，古辣香米具有浓郁的香味，生米品嚼味微甜；煮后柔软浓香，软而不粘，冷不结硬，口感极佳。
3、孝感香米
孝感香米是湖北省孝感市的特产，外观谷粒大、扁长、饱满，颗粒晶莹，光滑油润。孝感香米产地以低湖平原和少量岗地为主，昼夜温差大，营养物质积累多，因此出产的孝感香米谷粒大、扁长、饱满，此外，孝感香米蛋白质、氨基酸等含量比较高，受到不少消费者的喜爱。
4、常德香米
常德香米是湖南省常德市的特产。常德香米产地气候温暖，四季分明，春秋短，夏冬长，热量丰富，雨量丰沛，非常适合水稻种植，因此这里出产的常德香米的特点是外观长粒型，煮熟后米饭油亮蓬松、晶莹剔透、口感爽滑。哪里的香米好吃？据Maigoo网编了解，常德香米具有自然芳香味，冷饭不回生、不粘结等优点。
5、仪陇大山香米
仪陇大山香米是四川省仪陇县的特产，属于中籼米，其米粒油润晶莹，呈半透明状；米粒大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整。仪陇大山香米产区有丰富的侏罗系蓬莱镇组紫色土壤，中亚热带湿润季风气候，充足无污染的水质的优越条件，这里出产的仪陇大山香米的特点是煮时和蒸煮后具有持续稳定的清香，外香入鼻，内香入腹，回味悠长。
6、三饶香米
三饶香米是广东省潮汕饶平县三饶镇附近种植的一种大米，米体圆饱，富有光泽，粒粒如珠。据了解，饶平香米的种植历史悠久，食用时间长，当地民众认为香米能开胃口，增食欲，不过三饶香米是煮饭或制作糕点的配料，一般不作主料，纯粹用香米制作，结果适得其反，米饭和香糕别有异味，反而不大适口。
7、黑土香米
黑土香米是黑龙江省五常市民乐乡的特产，生长周期在180天左右，优越的地理环境、肥沃的土地，便利的交通，为其提供了得天独厚的自然条件。据买购网编辑了解，黑土香米比较适合煮食，取米水比例为1:1.3，用电饭煲做饭，通电前浸泡10-20分钟，米饭做好后再闷5-10分钟，味道更香美。另外黑土香米更可做粥米，同小楂子、小米等按一定比例混合，口感更加。
8、洋县香米
洋县香米是陕西省汉中市洋县的特色米，壮似粳米，白如玉，半透明，米无腹白，油润光亮，晶莹剔透，米粒稍扁，大小中等，糯性好，米质优良，谷皮呈紫红色。洋县香米的特点是做成米饭，白净如雪，酥软清香，微有粘性，味美爽口，香气四溢，久放不馊。由于香米糯性强，糊化度低，适宜多种食用方法，可蒸煮成米饭、煮粥、元宵、粽子、糍粑、甑糕、糕点、凉皮子等，口感俱佳。
9、息县香米
息县香米又叫做息县香稻丸，是河南省信阳市息县的特产，主要于产于本县夏庄、项店一带，为河南名产，其色彩青白如珍珠，香气馥郁，素有“一块稻香满坡，一撮米香满锅，一家做饭香四邻，一盅香酒香满桌”的盛称。据了解，煮粥蒸米饭时只需加少许“香稻丸”作为“配料”，则香溢满屋，沁人肺淬，诱人食欲。
10、三星香米
三星香米是重庆市石柱县的特产，生长在海拔800-1200米区域，气候温和，生长的地方远离都市，从未有过工业，植被丰富，山清水秀，因此出产的三星香米的特点是口感绵密香醇，精米率高，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。据了解，三星香米种植历史悠久，当地民众都以香米为食，有米饭，米粥，土家特色的吃粑，洋芋饭等。