1、库尔勒香梨
新疆库尔勒香梨,新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市特色产品,国家地理标志产品。果实香味浓郁,肉质细腻,味甜多汁,富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分,营养丰富。库尔勒香梨果醋是在食醋原有的技术基础上,以库尔勒香梨为原料制成一种新型调味品,含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养保健物质,是很好的调味品和保健食品。
2、莱阳梨
山东莱阳梨产自于山东省烟台市莱阳市。莱阳梨的特点是皮呈黄绿色,粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品,清乾隆年间曾被列为皇家贡品。
3、京白梨
北京白梨又名京白梨,北京市门头沟区特产,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。北京白梨果形呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓。京白梨在清朝末期即已闻名于世,据《宛平杂谈》记载:京西白梨自清代同治年间即为宫廷贡品,慈禧临朝更是朝中必备。据maigoo网编了解,京白梨为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。
4、鞍山南果梨
辽宁鞍山南果梨产自于辽宁省鞍山市。鞍山南果梨色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓,不管闻着还是吃着,都能感受到浓浓的酒香。南果梨已有一百多年的栽培历史,是辽宁省的名牌梨果,该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗。鞍山市的地势地貌特征是东南高西北低,自东南向西北倾斜,属于温带季风性气候区,四季分明,雨热同期,干冷同季,降水充沛,温度适宜,光照丰富,独特的气候土壤条件适宜南果梨的生长。
5、砀山酥梨
安徽砀山酥梨,安徽省宿州市砀山县的特产,中国国家地理标志产品。砀山酥梨的特点是果皮为绿黄色,贮后为黄色果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜。砀山酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。
6、赵县雪花梨(赵州雪花梨)
河北赵县雪花梨,河北省石家庄市赵县范庄镇特产。赵县雪花梨的特点是果实个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,可鲜食,也可以加工呈罐头、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具风味的保健食品。其中以其为原料酿制的雪花梨酒清澈甘冽,馨逸芳香,沁人心脾,为人们理想的清凉饮料,以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等工业食品,原果风味浓厚,食用方便,耐储存,深受国内外消费者的欢迎。
7、泊头鸭梨
河北泊头鸭梨,河北省沧州市泊头市特产。泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。鸭梨含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。那泊头鸭梨怎么吃好?泊头鸭梨除生食外,还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱、梨脯等人们广泛食用的饮料和食品。
8、孟津梨
河南孟津梨,河南省洛阳市孟津县特产,国家地理标志产品。据MAIgoo网编了解,孟津梨的特点是色艳味美,皮薄质细,汁多渣少,酸甜适度,清脆可口,早熟耐贮,久负盛名。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。解放前,为数不多、品种退化。解放后,经过培植、杂交等科学家实验。目前,有品种30多个,每年都有大量出口,远销海外,深受广大人民的欢迎。
9、汾西梨
山西汾西梨,山西省临汾市汾西县特色水果,是中国国家地理标志产品。汾西梨的特点是呈锥桶状圆形,果肉细腻,核小,酥脆甜爽,汁液多,酸甜可口,芳香味浓。梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。
10、金川雪梨
金川雪梨是四川阿坝藏族羌族自治州金川的特色水果,果实倒卵形,果柄肉质酷似鸡腿,所以又叫“大金鸡腿梨”。金川雪梨的特点是皮薄如纸,脆甜如蜜,汁多欲滴,嚼之味浓、馨香、无渣,余味悠长;该品种果大、外观光洁、果肉脆嫩化渣、汁多味甜,具有止咳化痰之功效。那金川雪梨几月份成熟?一般情况下9月是雪梨的成熟时节。