1、血鹦鹉鱼
鹦鹉鱼种类中最有名的就是血鹦鹉，俗称红财神、财神鱼，成年体长15－20厘米，体副宽厚，体呈椭圆形。它全身鲜艳通红，有着胖嘟嘟的体形和柔柔的鳍条，颜色红彤彤，十分讨喜。幼鱼期体色灰白，成年鱼体体态臃肿，粉红或血红色。而且血鹦鹉强健壮硕，几乎什么都吃，像人工饵料、薄片、颗粒、红虫、丰年虾、水虱等等。因其食性广且总是吃个不停，加之它们对水质的适应力极强，要养活它们很容易。
2、金刚鹦鹉鱼
金刚鹦鹉是最好看的鹦鹉鱼品种之一，它是血鹦鹉的变种，体型较长，体色呈橘红色，背鳍和臀鳍较短，体型较类似红魔鬼，身长达30厘米公分之后，头顶有肉瘤隆起，嘴巴呈三角形，下巴较凸，体型达半公斤以上的只占20%，寿命8年左右。这种鱼比一般的鹦鹉鱼凶悍一些，多只混养时情况会好点，金刚鹦鹉比较适合混养，但也要选与其性格相同的，比如财神鱼。
3、红白鹦鹉鱼
什么品种鹦鹉鱼最漂亮？买购网小编觉得是红白鹦鹉鱼，红白鹦鹉体色应为大红色，通体红艳，这个品种继承了红白花魔鬼的基因，体色红白参杂，上品的红白鹦鹉鱼除了体型的要求外，体色要求红白分明，边界清晰，最好分布有特点，如白头翁、丹顶等等。如果红白互相渗透、颜色不分明则是下品。嘴呈尖尖的三角形，无法愈合，嘴尖如钩，圆圆的眼睛，头部隆起，有张鹦鹉似的嘴脸，给人一种憨态可掬的感觉。
4、雪鹦鹉鱼
雪鹦鹉鱼又称白玉鹦鹉鱼，是红白鹦鹉鱼的变种。这种鱼小时候是红白花的，后来慢馒红色退掉变成了纯白色，就是眼睛外圈有一条红线，很有特色；成体全身如雪般洁白，身体呈扁圆形，眼部周围及鳃部为黄色，样子甚是漂亮可爱。因为这种鱼有着一身白色的外衣，全身似雪一样洁白，所以这个名字是当之无愧的。
5、迷你鹦鹉鱼
哪种鹦鹉鱼最好看？迷你鹦鹉鱼一直很受欢迎，这个品种是由人工培育改良的观赏鱼品种，始于台湾，2016年后流行于内地。它们体型娇小，看上去圆滚可爱，共有两个品种——宝蓝鹦鹉和白金鹦鹉，宝蓝鹦鹉是最常见的迷你鹦鹉类型，身上黑白斑纹相间，鱼鳍有淡淡的蓝色，身形与习性与九间始丽鱼比较接近。而白金鹦鹉属于迷你鹦鹉的白化种，通体白色，又被人称作雪山精灵，体色呈蓝色或白色，鱼体上有黑色斑纹，都是十分具备观赏性的鱼类。
6、红元宝鹦鹉鱼
鹦鹉鱼品种大全中红元宝鹦鹉鱼是人气很高的品种，红元宝鹦鹉鱼的鱼体侧扁，鱼体呈圆形；体长/体高比在1.0~1.1之间。它的头很小，前背部浑圆隆起，自头部延伸到前背部稍有凹陷；嘴部呈“T”字形，月牙形或三角形；全身红色，无黑色色斑；且具有鱼健康，鳍条无损，眼球透明饱满，鳃丝清晰等特征。其头背部交接部位不象普通鹦鹉鱼那样凹陷很多，而是比较圆滑的弧线直接过渡下来，身体明显短圆，肚大。
7、黄鹦鹉鱼
黄鹦鹉鱼虽然不一定是最漂亮的鹦鹉鱼，但却是最罕见的鹦鹉鱼种类之一，许多人用注射的手法使血鹦鹉鱼变成各种颜色，但是黄鹦鹉鱼却是天然的金黄色，很多鱼友朋友们曾以为这种鱼是被打过激素的鱼，其实不是这样的。黄鹦鹉鱼其实和金刚鹦鹉鱼一样都是人工杂交得带的鱼，并不是人工手术鱼种。因为比较稀有，所以在采购黄鹦鹉的时候要特别注意，谨防上当受骗。
8、麒麟鹦鹉鱼
麒麟鹦鹉鱼据说是罗汉鱼与血鹦鹉鱼杂交出现的产物，也是最美鹦鹉鱼品种之一，它和我们所熟知的罗汉鱼不一样，这种鱼和元宝鹦鹉鱼、金刚鹦鹉鱼一样，是很温顺的鱼，它可以与七彩神仙、龙鱼等混养等混养。它的唇部厚实，嘴形有圆嘴，平嘴基三角嘴，体色不乏红，黄，铜，金等色，部分鱼只头部较圆润头有隆起，眼睛全是红眼，后三鳍大包尾，目前体型最大可长到20公分，以其不满全身的亮点为重要特征。
9、杂色鹦鹉鱼
鹦鹉鱼许多是人工杂交鱼种，比如用注射的手法使血鹦鹉变紫、蓝、黄、橙等颜色，但是颜色并不耐久，此外还有激光染色的吉、福、财、寿等字样血鹦鹉鱼。还有比较有名的梅花鹦鹉鱼，也是经过人工改造得来的中大型慈鲷类鱼种，但是鹦鹉鱼的健康问题是可以保证的。
10、手术鹦鹉鱼
除了在颜色上做文章，鹦鹉鱼还有许多别的“花样”，比如有名的独角仙、一颗心鹦鹉鱼，一颗心鹦鹉是利用手术的方法剪掉仔鱼尾巴的血鹦鹉鱼，倒立时看象心的形状，选择好的一颗心除了要具备普通或元宝鹦鹉鱼本来的特征外，主要还要看“心”的形状做的如何；独角仙鹦鹉则是采用手术的方法，把仔鱼背鳍的前端修剪成犀牛角的样子的血鹦鹉。