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湖北出名的红茶有哪些

时间:2024-06-18

1、宜都宜红茶

宜都宜红茶是湖北最有名的红茶之一,产自长江与清江交汇的丘陵山区。宜都宜红茶条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是中国条形红茶的代表之一。宜都宜红茶品质独特,内质丰富,其中茶多酚≥11%,水分≤6.0%,水浸出物≥30.0%,氨基酸总含量≥1.7%,是湖北优质红茶。宜都宜红茶曾被湖北省政府评为“优质产品”、“湖北特色名茶”等,还是湖北茶叶中唯一的中欧互认地理标志产品。

2、通山红茶

通山红茶产地是咸宁市通山县,通山县是中国古老茶区之一,盛产好茶。通山红茶外形条索紧结、色泽乌润显金毫且匀净,甜香持久,滋味醇厚回甘,汤色红亮,叶底红匀。清《康熙湖广通志》载:“茶出通山者为上”,说明通山茶文化历史悠久,如今县委、县政府抢抓政策、历史、市场多重机遇,吹响了“重振茶业千年雄风、续写茶叶不老传奇”的号角,让通山红茶重新崛起。据Mai Goo网小编了解,通山红茶于2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

3、利川工夫红茶

利川工夫红茶即利川红,是利川市特色茶叶,有100多年的出口历史。利川红外形条索紧细,平伏均匀,色泽乌润,汤色红艳明亮,香气馥郁持久,滋味醇厚鲜爽,形成了玛瑙红、花蜜香、冷后浑的独特品质特征,是中国经典高品质小种工夫红茶代表,茶叶中有机硒和其它微量元素含量丰富,常饮用能够增加机体免疫力,对治疗一些慢性疾病以及预防疾病起到很好的作用。利川红采制工艺精细,大致分为采摘、初制和精制三个主要过程,由于精制很费工夫,所以精制后的红茶又称为“工夫红茶”。

4、五峰宜红茶

五峰宜红茶是宜昌市五峰土家族自治县特产,五峰县为亚热带季风气候,四季分明,气候温和,光照充足,雨量适中,适宜种植茶树。五峰宜红茶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香精选,将多种香气兼收并蓄,萃取精华,才能造就层次感丰富,回味绵长的经典茶味,汤色红亮,叶底红亮柔软,茶汤稍冷有“冷后浑”现象产生。五峰宜红茶性偏温,较适合冬天饮用,红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,还可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。

5、宜昌宜红

宜昌宜红是湖北十大红茶之一,是中国国家地理标志产品。宜昌宜红乌润带金毫,果蜜香浓郁持久,汤色橘红明亮,滋味醇爽,叶底细嫩匀整红亮,其典型特征可概括为“橘红汤、果蜜香、味醇爽”,品质独特,内质物质丰富,其中茶多酚≥11.0%,水浸出物≥32.0%,游离氨基酸≥1.7%。宜昌宜红泡法讲究,将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量二分之一的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔一分钟左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。

6、孝感红

湖北有什么好喝的红茶?孝感红是湖北代表红茶。孝感红是孝感市茗茶,孝感红生产区域属亚热带大陆性气候,气候适宜,水质洁净无污染,土质肥沃疏松,有机质含量丰富,保水保肥性能好,养分全面,有利于茶叶滋味物质和香气物质积累,所产的茶叶外形条索紧细,色泽棕褐显金毫,具有“一泡香,二泡浓,三泡四泡香高味更醇”的特点。孝感红茶温、凉、冰均可饮用,此茶浓、苦而不涩,后口甘甜,清香爽口,具有安神作用,因此饮用此茶不会导致失眠。

7、羊楼洞米砖茶

羊楼洞砖茶是湖北十大名茶之一,产自咸宁赤壁市,主要有青砖茶和米砖茶两种。其中米砖茶又名红砖茶,是参照制做青砖茶的原理,以红茶片末为原料按照传统工艺蒸压而成,因撒面及里面均用细碎的茶末,故称米砖。米砖茶成品棱角分明,外形美观,纹面图案清晰秀丽,特级米砖茶乌黑油润,香气纯正、滋味浓醇、汤色深红、叶底红匀,普通米砖茶黑褐稍泛黄,香气平正、滋味尚浓醇、汤色深红、叶底红暗。mai goo网小编也比较推荐羊楼洞青砖茶,是属于黑茶,外形为长方砖形,色泽青褐、香气纯正、滋味醇和、汤色橙红、叶底暗褐。

8、唐崖红茶

唐崖红是湖北优质红茶,其产地湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县地处武陵山区腹地,是农业农村部、湖北省政府认定的优势茶叶产区,茶产业是咸丰县的优势特色农业产业。唐崖红的外形细秀紧实,色泽乌润,金毫显露,汤色橙红明亮,香气鲜嫩甜香,花果香显,浓郁持久,细嫩多芽匀齐,曾荣获第二届中国国际茶叶博览会金奖。唐崖红炮制讲究,有效成分丰富,常喝有助消化、消除水肿、强壮心脏等保健作用。据M aigoo网小编了解,唐崖茶不仅有红茶,唐崖茶主推白茶、绿茶、红茶三大品种,又名“唐崖白”、“唐崖绿”、“唐崖红”。

9、江夏光明茶

江夏光明茶是武汉市江夏区特产茶,江夏区独特的地理位置、优越的水文和土壤条件,适合茶叶的生长。江夏光明茶共有两个品种,分别是春茶绿茶和红茶,光明红茶是优质红茶,在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,产生了茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。江夏光明茶具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效。

10、咸安砖茶

咸安砖茶是湖北红茶代表,始于明,盛于清,承于今,至今已有400余年历史。咸安砖茶其以天然优质老青茶为原料,经传统工艺原汁发酵、手工精选、高温蒸制、檀木液压成型、木炭烘干而成,成品外形美观,形状为小砖型,质地坚硬。饮用咸安砖茶时用刀砍下一小块捣碎,将捣碎的砖茶以1:50的比例加水放入容器中,煎煮沸腾2-3分钟即可,砖茶色泽青褐,汤汁红亮,香味纯正,滋味浓纯具有生津解渴,明目清心,提神益思、补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃、利尿解毒、杀菌消炎之功效。

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