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四川什么地方的柚子最好吃?十大好吃的四川柚子

时间:2024-06-22

1、护国柚

护国柚是四川省泸州市纳溪区的特产,果实大,葫芦形,果顶广平,有印圈,有果颈;果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密、凸起,有香气;果肉乳白色,汁胞细长、较易剥离;果肉较脆、化渣,果汁中等,风味浓,味纯甜。据了解,护国柚产地昼夜温差较大,年平均气温日较差8.2摄氏度,利于光合产物积累,适宜种植护国柚,因此纳溪区的护国柚,不仅形美好吃,还含有丰富的维生素C,可溶性固形物≥9%。

2、新都柚

新都柚是四川省成都市新都区的特产,是栽培百余年历史的地方良种柚,据《新都县志》记载:“清代后期,清白乡周家引进漳州柑子(新都柚旧称)。据M Aigoo网编了解,新都柚的特点是果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸;海绵层白色,中心柱中大、半充实;囊瓣肾形,较整齐,囊衣白色、易剥离;汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,风味浓。

3、真龙柚

真龙柚是四川省泸州市合江县的特产,全国农产品地理标志。真龙柚产地地理位置优越,有独特的河谷气候环境,特别适合柚子种植,这里出产的真龙柚的特点是果实中大,倒卵圆形,果顶广平,果颈短;果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密、凸起,有香气;果肉蜜黄色,易剥离,汁胞较短、较细;果肉脆嫩、化渣,果汁较多,风味浓,纯甜;还含有丰富的维生素C和维生素E。

4、龙安柚

龙安柚是四川省广安市的特产,果实中大,果皮黄橙色,肉质脆嫩,汁多,少核或无核,11月上中旬成熟。据了解,龙安柚亲本源于四川省广安市广安区龙安乡群策村村民唐延文家屋后的两株53年生柚树,由广安市广安区经济作物技术推广站选育而成,酸甜适度,汁多,可溶性固形物11.5-12%,每100毫升果汁含糖1.9-9.7克、酸0.93-0.95克、维生素C55-63毫克,少核或无核,11月上中旬成熟。

5、中江柚

中江柚是四川省德阳市中江县的特产,属于文旦柚系品种,引自福建,首栽于永安乡,母树在中江永安乡场镇。据买购 网所知,中江县地形、水温、气候条件优越,有助于柚子树生长、植物养分积累,所产的中江柚的特点是:果实呈倒卵圆形,果皮薄,金黄色,油胞凸起,芳香;果肉米黄色,脆嫩化渣,酸甜适度,风味浓郁,营养丰富,有止咳、化痰、顺气、平喘的药用功能,老少皆宜。

6、天宝蜜柚

天宝蜜柚是四川省绵阳市梓潼县的特产,是梓潼县传统水果之一,其酸甜可口、品质优异,在170余年种植历史中享有赞誉。据了解,天宝蜜柚产地降水较足,气候温和,日照充沛,四季分明优越的地理气候条件,非常适合于蜜柚的生长。天宝蜜柚的特点是果实为椭圆形,皮色呈黄色,表面油胞细腻、平滑亮净、气味芳香;果肉白色或红色,无核或少核,味浓,酸甜适度,耐贮藏;果肉营养丰富,总酸≤1.0%,可溶性固形物≥9.5%,固酸比≥10:1。

7、通贤柚

通贤柚是四川省资阳市安岳县的特产,以当地文旦类品种为主。通贤柚种植区位于四川东部、四川盆地中部,溪谷交错,土壤为紫色土、水稻土和冲积土,加上亚热带湿润季风气候,四季分明,冬暖春早,雨热同季,雨水充足等优越的自然条件,造就了高品质的通贤柚。通贤柚的特点是果皮淡黄色、果肉米黄色、肉质脆嫩化渣、酸甜适中略偏酸、少核或无核、耐储存。通贤柚什么时候成熟?每年的10月下旬至11月中旬通贤柚成熟,并采摘上市。

8、九狮柚

九狮柚源于“泸源柑”,已有近300年的种植历史,是四川省泸州市龙马潭区的特色水果。九狮柚的特点是肉晶莹剔透,口感甜脆,汁嫩清凉,爽口化渣,沁人心脾,富含多种维生素,蛋白质、无机盐、多种维生素、钙、镁和人体必需的十多种氨基酸,且甜中带鲜,具有开胃健脾、强身健体,解渴降压等功效。据了解,九狮柚属沙田柚类,可食率39.59%,储存期长达6个月,因此比较受消费者的喜爱。

9、仪陇元帅柚

仪陇元帅柚是四川省南充市仪陇县的特产,全国农产品地理标志。仪陇元帅柚产地产区低山,深丘,平坝错落,耕地以侏罗纪蓬莱镇组紫色土壤,富含硅、钾、钙、镁等矿物养料和锰、铜、硼等微量元素,有机质含量丰富,有利于仪陇元帅柚生长发育。仪陇元帅柚的特点是果实中大,倒卵圆形,果顶广平,果蒂圆锥形、较不对称;果皮金黄色,油胞密、凸起,中等粗细;果皮薄,海绵层白色,中心柱半充实,汁胞长、蜜黄色,紧密;肉质脆嫩、化渣,汁液中等,味酸甜适口,风味浓,种子较多,品质佳。

10、贡井龙都早香柚

贡井龙都早香柚是四川省自贡市贡井区的特色水果,原名幺塘香柚,原产于贡井区幺塘村,是从当地实生柚树中选育出的特早熟优变株系。贡井龙都早香柚的特点是果实中大,倒卵圆形;果顶广平,柱点微凹,有印圈;果基部稍窄,有放射状浅沟;果皮中厚、黄色、光滑,油胞中大、微凸,香气浓郁;海绵层白色,中心柱中大、充实;囊瓣梳形,不整齐,囊衣白色;果肉蜜黄色,汁胞中长、紧密、细嫩多汁,酸甜适口,尾味略带麻味。

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