序号 | 市(州) | 县(市、区) | 遗产名称 |
1 | 成都市 | 龙泉驿区 | 柏合草编 |
2 | 成都市 | 龙泉驿区 | 蒲草村糖画 |
3 | 成都市 | 龙泉驿区 | 毛婆婆凉粉 |
4 | 成都市 | 青白江区 | 城厢双麻酥制作技艺 |
5 | 成都市 | 青白江区 | 唐家寺白水鹅制作技艺 |
6 | 成都市 | 温江区 | 肥儿粉制作技艺 |
7 | 成都市 | 双流区 | 永安竹编 |
8 | 成都市 | 郫都区 | 雷氏手工木雕技艺 |
9 | 成都市 | 天府新区 | 周家刀 |
10 | 成都市 | 天府新区 | 永兴土陶烧制技艺(同治龙窑) |
11 | 成都市 | 彭州市 | 桂花土陶 |
12 | 成都市 | 邛崃市 | 文君十方邛窑 |
13 | 成都市 | 邛崃市 | 桑园老川茶 |
14 | 成都市 | 邛崃市 | 南宝山镇羌绣 |
15 | 成都市 | 简阳市 | 杨氏根雕 |
16 | 成都市 | 蒲江县 | 明月窑 |
17 | 成都市 | 蒲江县 | 草木染 |
18 | 自贡市 | 富顺县 | 富顺再生稻种植技艺 |
19 | 自贡市 | 富顺县 | 千天百味晒醋酿造技艺 |
20 | 攀枝花市 | 米易县 | 米易梯田红米 |
21 | 攀枝花市 | 盐边县 | 盐边油底肉 |
22 | 泸州市 | 泸县 | 泸县龙眼 |
23 | 泸州市 | 泸县 | 牛滩生姜 |
24 | 泸州市 | 泸县 | 海潮李花生 |
25 | 德阳市 | 旌阳区 | 染云山房植物染 |
26 | 德阳市 | 罗江区 | 罗江豆鸡 |
27 | 德阳市 | 绵竹市 | “文永里”双头醋 |
28 | 德阳市 | 绵竹市 | 绵竹金丝年画 |
29 | 德阳市 | 中江县 | 中江竹编 |
30 | 德阳市 | 中江县 | 阳平菜刀 |
31 | 德阳市 | 中江县 | 石泉瓦酒 |
32 | 绵阳市 | 涪城区 | 鑫田粮艺 |
33 | 绵阳市 | 涪城区 | 绵阳拼布 |
34 | 绵阳市 | 游仙区 | 严家土榨油坊 |
35 | 绵阳市 | 游仙区 | 黄荆面 |
36 | 绵阳市 | 安州区 | 红酥传统美食技艺 |
37 | 绵阳市 | 安州区 | 谷花糖传统美食技艺 |
38 | 绵阳市 | 安州区 | 花庙土陶制作民间手工艺 |
39 | 绵阳市 | 江油市 | 薅秧歌 |
40 | 绵阳市 | 江油市 | 擀酥麻饼制作技艺 |
41 | 绵阳市 | 梓潼县 | 黎雅盐包蛋制作技艺 |
42 | 绵阳市 | 梓潼县 | 许州凉粉制作技艺 |
43 | 绵阳市 | 梓潼县 | 双板豆腐制作技艺 |
44 | 广元市 | 朝天区 | 曾家山腊肉 |
45 | 广元市 | 朝天区 | 曾家山酸水活渣豆腐 |
46 | 广元市 | 剑阁县 | 羊岭传统布艺童帽 |
47 | 广元市 | 苍溪县 | 苍溪川明参 |
48 | 广元市 | 旺苍县 | 木门乡香豆瓣 |
49 | 广元市 | 旺苍县 | 木门卤鸡 |
50 | 广元市 | 旺苍县 | 米仓山茶制作技艺 |
51 | 遂宁市 | 船山区 | 手工编织毯 |
52 | 内江市 | 威远县 | 靖和草编技艺 |
53 | 内江市 | 威远县 | 香辣萝卜干工艺 |
54 | 内江市 | 威远县 | 木雕工艺 |
55 | 乐山市 | 市中区 | 大石坎贡茶手工制作技艺 |
56 | 乐山市 | 市中区 | 李培德菜刀制作工艺 |
57 | 乐山市 | 市中区 | 阙纪叶儿粑制作技艺 |
58 | 乐山市 | 市中区 | “土主豆瓣”传统制作工艺 |
59 | 乐山市 | 金口河区 | 永胜徐麻花 |
60 | 乐山市 | 金口河区 | 永胜腊肉 |
61 | 乐山市 | 夹江县 | 马村鱼头 |
62 | 乐山市 | 峨边县 | 彝族羊毛披风(查尔瓦)纺织技艺 |
63 | 乐山市 | 峨边县 | 小凉山彝族银饰制作技艺 |
64 | 乐山市 | 峨边县 | 彝族泡水酒传统酿造技艺 |
65 | 南充市 | 高坪区 | 高坪竹编传统技艺 |
66 | 南充市 | 高坪区 | 万家香腊肉手工制作技艺 |
67 | 南充市 | 嘉陵区 | 金宝脯(缶)鱼 |
68 | 南充市 | 嘉陵区 | 嘉陵剪纸 |
69 | 南充市 | 阆中市 | 阆中丝毯织造技艺 |
70 | 南充市 | 阆中市 | 保宁蒸馍 |
71 | 南充市 | 阆中市 | 阆中热凉面 |
72 | 南充市 | 营山县 | 双河阴米糖 |
73 | 南充市 | 营山县 | 小桥草编 |
74 | 南充市 | 营山县 | 营山油豆腐 |
75 | 南充市 | 蓬安县 | 曹氏豆干 |
76 | 宜宾市 | 翠屏区 | 李庄三白(白糕、白肉、白酒) |
77 | 宜宾市 | 翠屏区 | 宜宾芽菜制作技艺 |
78 | 宜宾市 | 翠屏区 | 思坡醋传统酿造技艺 |
79 | 宜宾市 | 叙州区 | 合什手工面 |
80 | 宜宾市 | 叙州区 | 泥溪芝麻糕 |
81 | 宜宾市 | 叙州区 | 横江眉毛酥 |
82 | 宜宾市 | 叙州区 | 安边苕粑丝糖 |
83 | 宜宾市 | 长宁县 | 长宁竹编 |
84 | 宜宾市 | 高县 | 高县沙河豆腐制作工艺 |
85 | 宜宾市 | 屏山县 | 屏山包谷粑 |
86 | 宜宾市 | 屏山县 | 鸭池灰水粑 |
87 | 宜宾市 | 屏山县 | 中都手工粿粿 |
88 | 广安市 | 广安区 | 百年龙安柚 |
89 | 广安市 | 岳池县 | 龙孔竹编传统技艺 |
90 | 广安市 | 邻水县 | 九龙手工空心挂面技艺 |
91 | 达州市 | 宣汉县 | 徐鸭子手撕鸭 |
92 | 达州市 | 大竹县 | 夏布织造技艺 |
93 | 达州市 | 渠县 | 三汇水八块 |
94 | 达州市 | 渠县 | 涌兴卢板鸭 |
95 | 巴中市 | 巴州区 | 鼎山竹编技艺传承 |
96 | 巴中市 | 恩阳区 | 花丛白酒 |
97 | 巴中市 | 平昌县 | 土兴麻花 |
98 | 巴中市 | 平昌县 | 响滩草鞋 |
99 | 巴中市 | 通江县 | 广纳麻花 |
100 | 巴中市 | 通江县 | 空山火烧馍 |
101 | 巴中市 | 南江县 | 正直大酥肉 |
102 | 雅安市 | 雨城区 | 砂锅雅鱼传统制作技艺 |
103 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经棒棒鸡 |
104 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经椒盐饼子 |
105 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经豌豆凉粉 |
106 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经铁器制作技艺 |
107 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经传统糕点制作技艺 |
108 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经竹编制作技艺 |
109 | 雅安市 | 荥经县 | 荥经高山茶传统制作技艺 |
110 | 雅安市 | 汉源县 | 汉源花椒传统制作技艺 |
111 | 雅安市 | 汉源县 | 汉源坛坛肉制作技艺 |
112 | 雅安市 | 汉源县 | 汉源皇木腊肉 |
113 | 雅安市 | 汉源县 | 汉源榨榨面 |
114 | 雅安市 | 汉源县 | 汉源花椒油 |
115 | 雅安市 | 汉源县 | 巨氏麻糖制作技艺 |
116 | 雅安市 | 石棉县 | 美罗点心制作工艺 |
117 | 雅安市 | 石棉县 | 美罗手工茶制作工艺 |
118 | 雅安市 | 天全县 | 天全桥头堡抄手 |
119 | 雅安市 | 天全县 | 天全臭豆腐 |
120 | 雅安市 | 宝兴县 | 宝兴香猪腿 |
121 | 眉山市 | 彭山区 | “八百寿”酒传统酿造技艺 |
122 | 眉山市 | 彭山区 | 黄丰“草龙”制作工艺 |
123 | 眉山市 | 彭山区 | 彭山漂汤制作工艺 |
124 | 眉山市 | 洪雅县 | 川种雅茶制作技艺 |
125 | 眉山市 | 丹棱县 | 丹棱冻粑 |
126 | 眉山市 | 丹棱县 | 高粱固态酿酒工艺 |
127 | 资阳市 | 雁江区 | 两节山老酒古法酿造工艺 |
128 | 资阳市 | 安岳县 | 安岳晒醋制作技艺 |
129 | 资阳市 | 乐至县 | 龙氏套套筲箕制作技艺 |
130 | 资阳市 | 乐至县 | 石佛挂面制作技艺 |
131 | 阿坝州 | 马尔康市 | 嘉绒藏族编织工艺(挑花刺绣) |
132 | 阿坝州 | 马尔康市 | 嘉绒藏香 |
133 | 阿坝州 | 汶川县 | 民艺羌绣 |
134 | 阿坝州 | 理县 | 麻布纺织技艺 |
135 | 阿坝州 | 理县 | 藏锁制作技艺 |
136 | 阿坝州 | 茂县 | 羌族咂酒酿造技艺 |
137 | 阿坝州 | 九寨沟县 | 传统民居营造技艺(踏板房建筑) |
138 | 甘孜州 | 新龙县 | 藏族金属锻造技艺 |
139 | 甘孜州 | 新龙县 | 藏香制作技艺 |
140 | 凉山州 | 西昌市 | 西昌钢鹅 |
141 | 凉山州 | 西昌市 | 香城豆腐乳 |
142 | 凉山州 | 德昌县 | 傈僳族火草织布技艺 |
143 | 凉山州 | 德昌县 | 傈僳族刺绣 |
144 | 凉山州 | 会东县 | 老鹰茶制作技艺 |
145 | 凉山州 | 普格县 | 青石连盘手推磨制作技艺 |
146 | 凉山州 | 普格县 | 红薯麻糖制作技艺 |
147 | 凉山州 | 布拖县 | 彝族银饰制作技艺 |
148 | 凉山州 | 金阳县 | 彝族泥染 |
149 | 凉山州 | 金阳县 | 金阳金豌豆凉粉制作技艺 |
150 | 凉山州 | 雷波县 | 彝族瓦岗服饰 |
151 | 凉山州 | 雷波县 | 苗族蜡染 |
152 | 凉山州 | 美姑县 | 美姑彝绣 |
153 | 凉山州 | 甘洛县 | 彝族杆杆酒酿造技艺 |
154 | 凉山州 | 越西县 | 越西豆腐乳制作技艺 |
155 | 凉山州 | 越西县 | 砂锅制作技艺 |
156 | 凉山州 | 喜德县 | 喜德彝族漆器髹饰技艺 |
157 | 凉山州 | 冕宁县 | 冕宁廖氏火腿制作技艺 |
158 | 凉山州 | 冕宁县 | 蜀绣技艺 |
159 | 凉山州 | 冕宁县 | 戳纱绣 |
160 | 凉山州 | 盐源县 | 摩梭人猪膘肉 |
161 | 凉山州 | 盐源县 | 手工肥肠粉制作技艺 |
162 | 凉山州 | 木里县 | 发莲手工酸菜 |
163 | 凉山州 | 木里县 | 藏族毛纺制品编织技艺 |
类别 | 遗产名称 |
传统美食技艺类 | 龙泉驿毛婆婆凉粉、青白江城厢双麻酥制作技艺、青白江唐家寺白水鹅制作技艺、温江肥儿粉制作技艺、盐边油底肉、泸县龙眼、泸县牛滩生姜、泸县海潮李花生、罗江豆鸡、游仙黄荆面、安州红酥传统美食技艺、安州谷花糖传统美食技艺、江油擀酥麻饼制作技艺、梓潼黎雅盐包蛋制作技艺、梓潼许州凉粉制作技艺、梓潼双板豆腐制作技艺、朝天曾家山腊肉、朝天曾家山酸水活渣豆腐、苍溪川明参、旺苍木门卤鸡、威远香辣萝卜干工艺、乐山市市中区阙纪叶儿粑制作技艺、金口河永胜徐麻花、金口河永胜腊肉、夹江马村鱼头、高坪万家香腊肉手工制作技艺、嘉陵金宝脯(缶)鱼、阆中保宁蒸馍、阆中热凉面、营山双河阴米糖、营山油豆腐、蓬安曹氏豆干、翠屏李庄三白、翠屏宜宾芽菜制作技艺、叙州合什手工面、叙州泥溪芝麻糕、叙州横江眉毛酥、叙州安边苕粑丝糖、高县沙河豆腐制作工艺、屏山包谷粑、屏山鸭池灰水粑、屏山中都手工粿粿、广安百年龙安柚、邻水九龙手工空心挂面技艺、宣汉徐鸭子手撕鸭、渠县三汇水八块、渠县涌兴卢板鸭、平昌土兴麻花、通江广纳麻花、通江空山火烧馍、南江正直大酥肉、雨城砂锅雅鱼传统制作技艺、荥经棒棒鸡、荥经椒盐饼子、荥经豌豆凉粉、荥经传统糕点制作技艺、汉源坛坛肉制作技艺、汉源皇木腊肉、汉源榨榨面、汉源巨氏麻糖制作技艺、石棉美罗点心制作工艺、天全桥头堡抄手、天全臭豆腐、宝兴香猪腿、彭山漂汤制作工艺、丹棱冻粑、乐至石佛挂面制作技艺、西昌钢鹅、西昌香城豆腐乳、普格红薯麻糖制作技艺、金阳金豌豆凉粉制作技艺、越西豆腐乳制作技艺、冕宁廖氏火腿制作技艺、盐源摩梭人猪膘肉、盐源手工肥肠粉制作技艺、木里发莲手工酸菜 |
传统调味品技艺类 | 富顺千天百味晒醋酿造技艺、绵竹“文永里”双头醋、游仙严家土榨油坊、旺苍木门乡香豆瓣、乐山市市中区“土主豆瓣”传统制作工艺、翠屏思坡醋传统酿造技艺、汉源花椒传统制作技艺、汉源花椒油、安岳晒醋制作技艺 |
传统服饰技艺类(刺绣、纺织) | 邛崃南宝山镇羌绣、涪城绵阳拼布、剑阁羊岭传统布艺童帽、船山手工编织毯、峨边彝族羊毛披风(查尔瓦)纺织技艺、阆中丝毯织造技艺、大竹夏布织造技艺、平昌响滩草鞋、马尔康嘉绒藏族编织工艺(挑花刺绣)、汶川民艺羌绣、理县麻布纺织技艺、德昌傈僳族火草织布技艺、德昌傈僳族刺绣、雷波彝族瓦岗服饰、美姑彝绣、冕宁蜀绣技艺、冕宁戳纱绣、木里藏族毛纺制品编织技艺 |
手工制茶类 | 邛崃桑园老川茶、旺苍米仓山茶制作技艺、乐山市市中区大石坎贡茶手工制作技艺、荥经高山茶传统制作技艺、石棉美罗手工茶制作工艺、洪雅川种雅茶制作技艺、会东老鹰茶制作技艺 |
传统酿酒类 | 中江石泉瓦酒、峨边彝族泡水酒传统酿造技艺、恩阳花丛白酒、彭山“八百寿”酒传统酿造技艺、丹棱高粱固态酿酒工艺、雁江两节山老酒古法酿造工艺、茂县羌族咂酒酿造技艺、甘洛彝族杆杆酒酿造技艺 |
民间手工艺类 | 剪纸绘画:龙泉驿蒲草村糖画、绵竹金丝年画、涪城鑫田粮艺、嘉陵剪纸;雕塑:郫都雷氏手工木雕技艺、简阳杨氏根雕、威远木雕工艺;土陶:天府新区永兴土陶烧制技艺(同治龙窑)、彭州桂花土陶、邛崃文君十方邛窑、蒲江明月窑、安州花庙土陶制作民间手工艺、越西砂锅制作技艺;编艺:龙泉驿柏合草编、双流永安竹编、中江竹编、威远靖和草编、高坪竹编传统技艺、营山小桥草编、长宁竹编、岳池龙孔竹编传统技艺、巴州鼎山竹编技艺传承、荥经竹编制作技艺、彭山黄丰“草龙”制作工艺、乐至龙氏套套筲箕制作技艺;其它:蒲江草木染、旌阳染云山房植物染、江油薅秧歌、马尔康嘉绒藏香、新龙藏香制作技艺、金阳彝族泥染、雷波苗族蜡染 |
传统农业生产及建造技艺类 | 天府新区周家刀、富顺再生稻种植技艺、米易梯田红米、中江阳平菜刀、乐山市市中区李培德菜刀制作工艺、峨边小凉山彝族银饰制作技艺、荥经铁器制作技艺、理县藏锁制作技艺、九寨沟传统民居营造技艺(踏板房建筑)、新龙藏族金属锻造技艺、普格青石连盘手推磨制作技艺、布拖彝族银饰制作技艺、喜德彝族漆器髹饰技艺 |