乌江
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司，榨菜十大品牌，国家保护商标，国家原产地域产品保护，中国榨菜行业标志性品牌，重庆市名牌，重庆市名牌农产品，中国最大的榨菜加工企业，农业产业化国家重点龙头企业。
吉香居
四川省吉香居食品有限公司，国家保护商标，四川名牌农产品，国家级农业产业化重点龙头企业，四川省农产品加工业示范企业，省级重点龙头企业。
鱼泉
重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司，重庆市著名商标，榨菜/萝卜/雪菜等系列产品供应商，集农业开发/产品研发/精深加工/国内外营销于一体的企业。
老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，贵州省著名商标，贵州省名牌产品，贵阳市名牌产品，国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，国家级农业产业化经营重点龙头企业。
川南
四川省川南酿造有限公司，知名（著名）榨菜-辣椒酱品牌，国家保护商标，四川省名牌产品，中国最早的泡菜和川菜调味品生产企业之一，中国调味品企业界公认的优秀代表之一。
饭扫光
四川高福记食品有限公司，四川省著名商标，四川省名牌，蔬菜型佐餐食品领域领先品牌，全国食品工业龙头企业，集郫县豆瓣、蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。
LAMEIZI辣妹子
辣妹子食品股份有限公司，成立于1998年，湖南省著名商标，湖南名牌产品，国内大型现代化调味品和速冻食品生产基地，集农副产品深加工和销售为一体的企业。
味聚特
四川省味聚特食品有限公司，行业发展最快品牌之一，全国食品工业优秀龙头食品企业，全国食品安全示范单位，大型现代化科技型食品工业企业。
惠通
四川省惠通食业有限责任公司于1989年创立于钟灵毓秀、人杰地灵的东坡故里——眉山。注册资本3500万元，占地10万平方米，是一家集食品研发、生产、销售为一体的综合性企业。
博鸿小菜
浙江博鸿小菜食品有限公司，知名（著名）榨菜品牌，杭州市著名商标，杭州市级龙头企业，杭州市第一批成长型农业企业，杭州丽水商会常务副会长单位，是一家集产品研发、超市配送、终端维护于一体的多元化经营公司。